チラナイサクラ（御徒町）

旨玉つけめん（１０５０円）

今月で閉店というので訪問。

つけ汁は濃厚でどろーりタイプ、豚骨魚介かなあ、白髪ネギ、ほうれん草、鶏チャーシュー、メンマ、アサリ。

麺は太麺でツルツルで喉ごしがいい、つけ汁もよくからむ。

鶏チャーシューは柔らかいけど味付けが濃厚なつけ汁にひたっているからよくわからない。

アサリは時々ジャリと砂があった。

こちらもつけ汁の味か強すぎ。

味玉は少しとろーり。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2020/11/30 69