Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

やっと行けた!焼肉屋さん

2020-06-08 00:03:02 | おすすめディナー♪

こんにちは。Chicoです

 

先日からテイクアウトでご紹介している『焼き肉処 國』さんへ家族で行って参りましたようやく・・・何か月ぶりだったでしょうか

 

やっぱりお店で食べると、一味も二味も違いますね

 

こちらは牛タン↓立派ですよね

 

きれいなお肉でしょう写真の上カルビ・・・本当は特上カルビなんだそうです。上カルビが無かったからと、黙って特上カルビに変えてくださっていましたいつもそうなんです・・・國の大将。誠実で優しい・・・

 

三種盛り・・・日替わりなのですが、お値段はいつも1980円。

こちらはハラミ。

サラダもモリモリで、ドレッシングも美味しいです

 

私もOttoも日頃から全くお酒は飲まないのです夫婦揃って元々、飲めない・・・下戸です若い頃は、人生損している・・・とよく言われましたOttoも言われるらしいですですからその分、美味しいものを食べて埋め合わせをしたい・・・と思います

 

このようにあまりお店に貢献できない私たちは、こちらに来る時は、早い時間帯(この日は5時)に予約して、食べたらサッと帰ります

 

外はまだまだ明るくて、後片付けもしなくて良いですし、寝るまでゆっくり過ごしました~

 

國さんに限らず、お客さんを喜ばせたい、満足してもらいたい・・・そういう温かい気持ちで生活をかけて、人生をかけて一生懸命に御商売、お仕事をされている方が報われる世の中であって欲しい・・・と心から願います。

また、お客さんが安心して沢山来てくれますように

 

焼肉処 國』さんです

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今年のイチゴ狩り@ホテルニューオータニ幕張 ラウンジ♪

2019-03-04 09:53:03 | おすすめディナー♪
こんにちは
rincoです
冷たい雨がふってますね
毎年一度はイチゴ狩りに行くのですが、今年は行けなかったので、ホテルビュッフェのイチゴフェアでイチゴ狩りをしてみました(というか、イチゴを食べ放題しました)
ホテルニューオータニ幕張の「ラウンジ」で、4月までがイチゴフェアなのです
ではではお写真参ります

3種のイチゴが食べ放題この器で一体何皿食べたのかしら??


こんな感じや


ローストビーフもありました♪


盛りに難あり


盛りに難ありパート2
ハムカツバーガー、、トキ山さん食べ過ぎてすぐにお腹いっぱいと言い出しました・・・・・


デザートもイチゴ


手前の小さなパフェはその都度作っていただけます


もうこれ以上は無理・・・・


私作のラテアート
最初はパンダだったのですが、最終的にゴマちゃんまで進化させました

お隣の席の皆さんも「今日はここでイチゴ狩りだ」と話してらっしゃいました
きっと皆さん、そのおつもりなのでしょうねさすがニューオータニのイチゴはとっても美しくて美味しかったです
でも、また今回も負けた気がする・・・・もっともっともっとイチゴのみに徹するべきでした
イチゴ以外も美味しかったので、ついつい普通のビュッフェみたいに色々食べてしまいました、が、今回に限ってはイチゴばかりを食べて、デザートがわりに他を食べれば良かったですそして、予約の関係でディナーしか空いておらずでしたので、これがランチだったらもっとお得感があったのかな?などなど反省点は付きませんが、来年、もしもイチゴ狩りに行けず、またここにお世話になることがあれば、もう負けたりしない

月曜日のchicoさんのお弁当を楽しみになさっている皆様、今日私ですみません
またもう少ししたらchicoさん楽チン弁当が登場しますのでしばしお待ちを・・・

今週は天気が不安定ですね今週に限って毎日出かけなくてはなりませんしかも、自転車&トキ山さん後ろ乗せですので、かなりハードル高めですが、頑張りたいと思います良い1週間になりますように


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コスパ良すぎるコストコの「ロティサリーチキン」♪

2017-09-25 17:08:22 | おすすめディナー♪
こんにちは
rincoです
今度はコストコで「ロティサリーチキン」を買ってみました

これで700円しないなんて
これも人気ですが、なかなか手を出せずにいましたが、買ってみました。
こんがり焼けていましたが、家でもう一度オーブンで焼きなおして、皮をパリパリにしていただきました
オーブンで焼くとパサつくかなあ??と少し心配しましたが、中までしっとり、味も塩気が強めについていて、軽く衝撃を受けました
もうクリスマスに丸鶏のオーブン焼きを作らないのではないかしら??と不安になりつつも、満足度の高い夕食となりました
翌日は、身をほぐして白ワインでもう一度蒸し焼きにして、パンに挟んでいただきましたが、これがまた美味しかったです
家族にも好評で、また食べたいね〜と話しつつ、満腹
骨でスープでもとれば完璧でしたが、今回は初めてだったので、普通に食べてみました。
次は骨でスープも作ってみたいと思います
でも、ロティサリーチキンよりも、骨つきチキン(?って言うのかな??)を買っている人が多くて、今度はそれにしてみたいなあとも思いました





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満足度高し!地中海料理ブッフェ「ヴェンタリオ」@マンダリン オリエンタル東京♪

2017-08-29 10:32:08 | おすすめディナー♪
こんにちは
今日も暑いですねみなさまお元気ですか?
さてさて、トキ山さんが一緒のレストランはなかなか行けないので、相変わらずホテルブッフェに目がいってしまうrinco一家ですが、
夏休み前の平日の夜にお伺いしたマンダリンオリエンタル東京のブッフェのご紹介です
選べるパスタ系がついて、メインのようなローストビーフやミートボール(これが本格的すぎて1番食べたかもしれません)などの温かいお肉料理等全て込み、サービス込みで、一人6000円くらいだったかな??トキ山さんは無料でしたので、かなりお得感がありました
そんな感じでお写真どうぞ

フォカッチャの他にも色々ありますが、種類が多くて食べきれないのです






ラザニアもたくさん食べてしまいました






ローストビーフまでは私はたどり着けず。。。。とにかく種類が多くて


こちらが選べるパスタ♪私はウニのショートパスタ


M君はパエリア♪立派なエビです


デザートは、お料理に比べると少ないのですが、正直デザートも2個食べれるかどうか・・・・

とにかく種類が多くて、全種類制覇できる人はまずいないと思います

場所は日本橋三井タワーの入り口が見えるかなりオープンな場所ですので、子供が居ても気にならないいい意味でのザワつき感でゆっくりできました
お料理もとても美味しいですし、メインのパスタいらないのでな??と思うほど、他のお料理が充実していたので、かなり満足度の高いブッフェとなりました
また行きたいな〜

夏休みに実家で母から車の運転を教わり、田舎道ではペーパードライバーを脱出したような私
が、なかなか都会は難しくて・・・・M君に隣に乗ってもらいトキ山を後ろに乗せて、実家から帰って来てからも何度か運転しております
M君の厳しい指摘にビビりながら、何とか頑張ってて「もうこんなに辛いなら運転なんてしなくていいよ」と思った瞬間

トキ山「パパママ、頑張ってるでしょ?」
M君「トキ山、運転は命に関わる事だから、厳しくしなくちゃいけなんだよ」←はい、ごもっともです(私の心の声)

トキ山「パパ、ママの気持ちを考えなさい、って事ママは一生懸命頑張ってるでしょ?気持ち考えなさいよ
とかなり強い口調&涙声で私をかばってくれました
そして、私には優しく「ママ、もう今日は運転しなくていいよ」と・・・・かなりビックリ

トキ山さんは、私に車で連れて行って欲しい場所があり、本当は私にもっともっと運転をして欲しいはずなのですが、今回はこういう言葉をかけてくれました
そしてその後日「〇〇(トキ山が行きたい場所)はさ、電車とバスで行こうね。車じゃなくていいからね」と言ってくれました。
え〜んママ、もう少し運転頑張るから、ちょっと待ってておくれよ〜と心で号泣しました

ぼんやりと「4歳くらいにはこんなトキ山になっててくれたらいいな〜」という私の希望をはるかに超えたトキ山さんになっていてくれました。
子育てはまだまだ続くのですが、不安と疑問ばかりの子育てが今のところ間違いだらけではなかったのかな、とホッとしたのと、今までトキ山さんに関わってくれた皆さんに心から感謝した瞬間でもありました

あ、でも、これだけ読むと「トキ山さん、とっても優しくて良い子」的に感じるかもしれませんが、野獣ですから荒くれ者ですから
毎日が格闘技です


暑さに負けずに私も頑張らないと


最後にブッフェの時の子供用のセッティングです

ではでは、また


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中華街の水餃子の名店「山東」&「照宝」の蒸籠♪

2017-08-28 11:46:19 | おすすめディナー♪
こんにちは
ご無沙汰しております、rincoです
夏休みいかがお過ごしでしたでしょうか?私はトキ山さんと色々忙しく過ごしておりました。実家に久しぶりに帰ったり、chicoさん一家と過ごしたりして、濃厚な夏休みとなりましたそれにしても暑すぎて、最近では一番汗をかいたような気がしております
週末に横浜方面に用事があったので、数年ぶりに横浜中華街の「山東」さんへ水餃子を食べに行きました

これで2人前かなりのボリュームです
他のメニューもありますが、こちらに来たら、これだけをサクッと食べて、また他のお店で何か食べる方が効率的かなあと思います
そして、中華料理の道具屋さんの「照宝」さんで、セイロも買いました。

こちら、2代目となります


初めて買う時に、お店の方からすすめられた物ですが、これ、絶対に必要ですから一緒に購入されることをオススメいたします
こちら、セイロと鍋の間に挟む物ですが、これがあると鍋のサイズが気になりませんし、セイロが焦げてしまうのも防いでくれます。
中華鍋の上に、直接セイロを乗せてもセイロ自体は使えますが、焦げたり傷んだりして、あっという間に使えなくなります
後は、セイロの中に敷く、クッキングシートのような物も一緒に購入するとさらに使い勝手がよくなると思います。
私も大量に持っていたのに、先ほどチェックしたら引越し荷物に紛れてどこかにしまいこんでいるようで・・・・
今度ゆっくり探してみたいと思います

ではでは、まだ少し暑さは続くようですが、体に気をつけましょうね



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