こんにちは。Chicoです
今日はお休みの方も多いのでしょうか？
冷蔵庫の中がパンパンです
もう何も入らない・・・
買い物回数を減らそうと思いまして。
我が家の冷蔵庫は奥行きが結構あるので（普通かな
）、
奥の方に忘れ去られてしまった食品が時々・・・
今は奥の物が全く見えません
はやくすっきりさせたいです
今日のお弁当・・・
昨日の余りのフレンチトースト
パスタにはミートソースを添えています。
あとは、ジャーマンポテトと
野菜（パプリカ、人参、きゅうり）のマリネです。
パスタはディーン＆デルーカさんのものです
容器はいずれもセリアさんです
それでは…今日が良い日になりますように
いつもご覧いただきありがとうございます
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こんにちは。Chicoです
ついこの間・・・
年が明けたと思っておりましたのに・・・
もうゴールデンウィークです
昨年は自粛生活を強いられておりましたが、
今年もほぼ変わらない感じです。
おうち時間を楽しめる工夫をしなくては・・・
と考えています
フレンチトーストです
実は昨日もお昼に頂いたのですが、
娘たちからのリクエストで再び
牛乳を豆乳に置き換えて作るせいか、
とても食べやすいと長女。
豆乳の味は全くしません
添えているのはキャラメリゼしたバナナです・・・
説明しないとわかりませんよね
フレンチトーストと一緒に、
シロップをかけて頂くと美味
卵液には一晩漬けこみました。
外側の皮の部分がカリッとして、
中はしっとりふっくら
私はバケットを厚切りにして作るのが好きです
GW中は毎回の食事に大いに悩みそうです
それでは・・・楽しいGWになりますように
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こんにちは。Chicoです
遅い更新になりました
今日は豚こま肉と玉ねぎを炒めて
ケチャップで味付け。
赤キャベツと赤玉ねぎのマリネ・・・
色鮮やかで映えますね
さて・・・これから晩ごはんです
今日はこの辺で・・・
明日も良い日になりますように
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こんにちは。Chicoです
一週間の始まりです
今日のお弁当はハンバーグです
今、ヤングコーンが美味しいですね
マイクロトマトのような小さい赤い実は
なんとサクランボです
しっかりさくらんぼの味がしました。
しかも甘くて美味しい
種もあります。
サラダの代わりに生春巻き
春巻き同士がくっつかないように
間に大葉を挟んでいます
タレは練りごまとポン酢を混ぜて作りました。
粘度があるので容器から漏れにくいです。
…が、一応容器はラップでくるみました
それでは・・・今日が良い日になりましように
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こんにちは。Chicoです
ちょっと間が空いてしまいました
今週最後のお弁当はこちらでした
豚肉のアスパラ巻き
ウィングチップ（鶏肉）
卵焼き
赤キャベツと赤玉ねぎのマリネ
さつま芋
ブロッコリー プチトマト
ご飯
実はottoとmieからクレームが・・・
野菜サラダが多すぎる・・・と
特にmieはお昼休みが短いので、
食べ終わるのに時間がかかるらしい・・・
それに、最近新玉ねぎのスライスを入れているので、
サラダに透明の使い捨て容器を使うと、
カバンに玉ねぎの匂いが充満して
気分が悪くなるらしい・・・
しかも、クラスメイトから
「なんかネギの匂いがする・・・」
と言われ、
「あ、ごめん、それ私」
と自己申告したそうな
それで、「サラダはやめて
」
と言われてしまいました
良かれと思っての事なのですが・・・。
かと言って、サイズを小さめにすると、
ドレッシングが余るよなぁ・・・と思ったり。
そもそも晩ごはんでも
お野菜をたくさん出すので、
減らして欲しいと言われています
先にお野菜を食べるように促すので、
食べたいメインに辿り着く頃には
お腹いっぱいになってしまうと
そういうことで、
しばらく、お弁当にサラダはお休みすることになりました
つい先日、『のっけ弁当＋サラダ』は
楽チンでおススメだと記事に載せたばかりですのに・・・
また工夫しなくては・・・
それでは・・・今日が良い日になりましように
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