Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

地味ご飯&トキ山さんの風邪♪

2015-10-31 15:20:49 | お家でごはん♪
こんにちは
やっとこさ、風邪は完治しましたが数日前まで寝込んでいたrincoです
ブログの更新がないからと心配してくれたお友達、本当にどうもありがとう
私は元気になりました
さてさてタイトルの「トキ山さん」っていうのは、うちの息子のことです
いつの間にか私たち夫婦の間で、時々そう呼んでいるのです
これからもよろしくお願いいたします


もう、正直何もできない状態でしたが、これはあっという間にできてしまう上に、我が家では冬の大人気メニューですので「豚肉と白菜のうま煮」を作りました♪
ちょっと地味目ですが、味はパンチがありご飯に合うので毎日でも食べたくなるのです

また風邪ネタですが、結局は、トキ山さんと私、そしてM君(は数日でした)は10月12日から風邪をひき始め、トキ山さんはまだその影響が残っていて、
お腹をこわしてもう1週間しかも昨夜がヤマでした・・・・。
2日間にわたり、昼夜問わず・・・・ものすごい・・・・・もうズボンのストックも、オムツも1パックあっという間になくなりました
昨夜はお布団には寝られず、私が抱っこして・・・でも、何度もシャワーでお尻を洗いに行き・・・トキ山さんはあまりの疲れからか、「幻覚」を見ているようで(?)、
M君が近づいてくると「怖い」と号泣&発狂

なが~い夜を過ごしましたが、今は少し落ち着いてお昼寝してくれていますお腹の方は、、、超最悪最悪レベルになった程度の回復ですが、少しずつ回復が見られてホッとしているところです
ただ、こんなにほっそりしたトキ山さんを見たのは実は初めてで、親バカなのですがこれがかなりのイケメン君
アホ夫婦な私たちは「トキ山さん、こんなにイケメンだったんだ~」と喜びあっているわけです。
完治までにはまだ少しかかりそうですが、イケメン息子のお世話は楽しいものですので、引き続き頑張りたいと思います
皆様も風邪にはお気をつけください


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ブリ大根定食♪

2015-10-25 10:16:55 | お家でごはん♪
こんにちは
家族で風邪になり、3回目の病院へ行っても、症状が改善しないrincoです
こんなに長引くのは生まれて初めて
今の薬で治らなければ、病院を変えてみたいと思っています。

ブリ大根を作りました

他は、ナスのお味噌汁、ちりめん山椒、アボカドサラダ、もずく酢、水菜の煮浸し、ベビーリーフ、3色野菜のごま和え、濃厚豆腐♪
ブリ大根は、切り身で作りました。骨の心配もありませんし、扱いやすいので我が家はいつも切り身で作っています。
今回も山椒の実以外、全て生協さんここ数日、ほとんど買い物に行っていません
スーパーに行くと、つい色々買ってしまうので、最近はお菓子類まで生協さんで買うようになったら、確実に食費の削減になっています。
でも、お肉とお魚に関しては、メニューによっては行きつけのところで買ったほうがよさそうだなあと思ったりしているところです
オッと、今回も生協さんの回し者風になってしまいました

さてさて、最後のお肌ネタ♪
お肌のケアをする時は、「上を向いて、優しく乗せる」が基本でしたが、ファンデーションを塗ったりする時も、とにかく「乗せる」事を意識してみてください(この時は上は向けませんもんね
あくまでも、引っ張らない、「自分の力で肌を動かさない」ことです。
私は、クリームファンデを「筆」を使って塗っています。最初はスポンジの方がいいと思っていましたが、お店の方に「絶対にオススメです」と強く押し切られたのですが、実際に使ってみて、結構気に入りました
でも、スポンジで、トントンと肌に乗せるのもそれなりに好きだったので、どちらでもいいと思います♪筆は肌荒れをしそうな時に使うと、悪化する速度を早めるような気がしますので
あと、一番大切なことは、「値段ではなく、自分のお肌に合ったものを使うこと」
とにかく肌が弱くて、一度崩れると復活するには病院へ行かなくてはならない私の肌・・・アンチエイジング効果の高いものはもう使わないようにしています。
でも、高くても安くても、そのお化粧品の持っているパワーを100%出し切ることができるように、使う側もちょっとだけ努力が必要かなと思い始めてから、書いてきたようなケアをしています。
あ、そうそう、肌の弱方は「セラミド」が不足している可能性がありますので、セラミド配合とかそういうのを意識するのもいいかもしれません。
あ、あと、コラーゲンドリンク的なものですが、今は何も飲んでいませんが、「明治アミノコラーゲン プレミアム」というのを飲んだ時が、今までで一番効果を感じました
コラーゲンは飲んでも効かない言われているそうですが、少し前から「やっぱり効く」とか言われているんですかよく分かりませんが、私は体感的に効く派なんですよね
いつもこれを買わなくては、と思いつつ、忘れてしまってここ数ヶ月飲んでいませんが、乾燥の季節になりましたので、今日絶対に買いに行きたいと思っています
と、頼まれてもいないお肌ケアのことを数回にわたって書かせていただきました
数人の方々、参考になったでしょうか??

ではでは、素敵な日曜日をお過ごしください。そして風邪にはお気をつけくださいませ


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秋刀魚の蒲焼定食♪

2015-10-22 18:14:04 | お家でごはん♪
こんにちは
三連休後から、ずっと地味に風邪をひいているrincoです
病院へ2回も行ったのに、現状維持・・いや、さらに悪化??昨日はとうとう発熱して、出なかった咳まで出てきたので、結構苦しかったです
でも、昨日の発熱で峠を越えたみたいですから、後は治るだけだと思いますが・・・・。
病院へ行ったのに、こんなに長引いたのは始めたかもしれません。体力が落ちているのか、今年の風邪がしつこいのか・・
いずれにしても、本当に健康ってありがたいなと痛感した10日間でした。
私が調子が悪いと、家が回らないのですよねなんだか家族に迷惑かけてしまい反省です。早く完全復活したいです
さてさて、熱が上がる前に作っておいたご飯です↓

おばんざい教室の復習をしました
ちりめん山椒、家で作ると「食べ放題」ができるので本当に嬉しくってたまりません
M君も「もうさ、本当に本当に外食しなくていいね」と力強く言っておりました。
そうそう、今度の日曜日はM君がお料理教室へ行ってきてくれます。私が勝手に申し込みました
和食だそうですが、ちゃんと復習してもらおうと思っています

さてさて、前回の続きをいきたいと思います・・・・
洗顔後、優しくお化粧水等を乗せる、と書きましたが、上を向いてする時、生え際までしっかりとケアしてください。案外忘れがちなのですが、生え際までしっかりケアしないとアンチエイジングにはなりません。ということは、頭皮のケアもお忘れなく
で、私の持論ですが、鏡を見ないで手先の感覚だけでケアを行う方がいいような気がします。とにかく上を向いて
あ、あと、肌のお手入れには関係ありませんが、コンタクトレンズの方々、取り外しの時、目の下を引っ張っていませんか?
コンタクトレンズの取り外しの引っ張りが、案外目もとのシワの原因になっていたりするので、極力目の下を引っ張らないようにご注意ください
では今日はここまで

皆さんも風邪には注意してくださいね


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久しぶりすぎる肉じゃが定食♪

2015-10-20 20:25:46 | お家でごはん♪
こんにちは
rincoです
本当に久しぶりに肉じゃがを作りました

他は、ぬか漬け、豆乳味噌汁、もずく酢、マスカット、アボカドサラダ、水菜と厚揚げの煮浸し♪
肉じゃが、久しぶりでしたがやっぱり美味しかったです
M君も喜んでおかわりしていましたまた次回はいつかわかりませんが、冬のうちに一度くらいは作るかな??
今テレビで、米油が動脈硬化予防に効果があるというのをやっています
私も米油を使い始めて、7~8年になります。私は体にいいという認識からではなく、「日本人の体に合っている」という理由から、オリーブオイル等より積極的に使ってきました。
あと、酸化しにくい、アレルギーを起こしにくい、というところも使い始めたきっかけでもありました。
今回テレビで動脈硬化予防に効果があると色々な事を知れて、ますます米油が好きになりました「ガンマオリザノール」という成分がいいみたいです
でも、あくまでも持論ですが、どんなにいいからと言って、同じ油ばかりを使うのは多分良くないと思うので、これからも米油を中心に、オリーブオイル、亜麻仁油、ごま油、ココナッツオイルを使い分けていきたいと思います

さてさて、前回は洗顔の後、浄水器の水でもう一度すすぐところまでお話ししていましたね。また今回も勝手にお肌のお手入れについて書いてきたいと思います
洗顔の後は、化粧水ですね。私はオールインワンゲルですが、化粧水を使う時もあります。
洗顔後、タオルで拭き取ってまだ若干湿ったお肌だったらゲルを直接塗りますが、しっかり乾いてしまったら、一度化粧水で肌を湿らせてからゲルを塗ります。
で、化粧水でもゲルでも美容液でも絶対に、肌の上を滑らせてはいけません
乗せて、優しく広げるのです決して、パタパタしたり(肌を)伸ばしてはいけません。と言っても、それは無理だとおもいますので、意識して肌に乗せてください。
そして、その時も必ず上を見て行ってください。特に目元は慎重に。私は、指先が荒れているので、第二関節の節を使って優しく押しています意味わかりますかね?
こんな感じです。絶対に自分の力で肌を引っ張らないように、マッサージなんてしないようにただ上を向いて乗せてケアしてください
では、今日はここまで

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では、今季の風邪はしつこいので皆さんもお気をつけください


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おばんざい教室へ行ってきました♪

2015-10-19 10:43:46 | お料理教室♪
こんにちは
rincoです
おばんざい教室へ行ってきました
今月から2ヶ月に一度のプライベートレッスンに形態を変えていただき、今回もみっちり教わってきました

サンマの蒲焼丼、揚げ豆の煮浸し、鯖の生姜煮、ちりめん山椒、里芋煮でした♪
プライベートレッスンはもちろんマンツーマンでお値段もずいぶん上がりますが、メニューも自分の好みのものが選べますし、何より人見知りにはぴったり。
先生から季節のおススメを教えていただきつつ、相談して決めさせていただきます
この日は、風邪薬で頭がぼ~っとしていて、自分でも「これはちょっとまずいな」と思ってたのですが、案の定ミス連発で先生からすごく怒られました
先生の愛のあるお言葉で叱っていただき、内心とっても嬉しかったです
今回も本当に勉強になりました

さてさて、前回は洗顔のすすぎまでをお話ししましたが、今日はすすぎ後のことを、誰からも頼まれていませんが書きたいと思います
洗顔をしたら、私は浄水器の水ですすいでいます。しかも、うちの水は少し硬水なので水に「にがり」を少し加えた水で洗っています。
500mlのボトルに浄水器の水を入れ、にがり小さじ2杯程度入れたものを冷蔵庫に入れておいてそれを使っています
10年以上前になりますが、肌荒れの原因が水道水だと感じたことがあり、それ以来浄水器の水を使っています。にがりはこちらに越してきてから、水の硬さにびっくりして、知り合いの方(美容のプロ)から「にがり」がいいと聞いて、それ以来そうしていますが、きっと良いと思いますよと私の肌が申しております
では、今日はここまで


今日も良い1日をお過ごしください


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