Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

とっても嬉しかったプレゼント♪

2009-03-12 22:59:18 | その他
今日は久々のブログ更新です最近何だかそわそわしてて、
ゆっくりパソコンに向かえませんでしたので

しかも、今日の晩ご飯はまたまたグリーンカレーだったので、載せるわけにもいかず・・・・

で、私先日お誕生日を迎えてしまいまして・・・・・自分で拍手♪

会社のお友達からランチを御馳走していただいたり、アイスクリームを買っていただいたり
みんなにばれないように(???)密かなお祝いをしていただきました

そして、またまた例のOさんからこんな嬉しいプレゼントが



イチゴのどら焼き~しかも2個~

そして


苺大福と生チョコ大福~
もう、狂喜乱舞でございました

イチゴどら焼きはこんな感じで、中に生クリームと白あんと苺がたっぷり


これね、すごくすごく美味しいの一口でやめようと思っても
絶対に無理なんです!そして、まず見た目に癒されます



苺大福はこんな感じで、皮もと~っても美味しいんですよ
あ、写真失敗・・・・一番下にありますので、カーソル下ろしてみてね♪

生チョコ大福は、断面を切ってみたんですが、画像にすると良さが伝わらないと思い
載せてませんが、キューブ型の生チョコがどどんと入っていて、モロ私好み

え?そうですよ。もちろん、一気に食べてはないけど、全部味見させていただきましたの
美味し過ぎて一気に食べる事も可能でしたが、乙女ですから夜にこれを完食するのはさすがに
ためらいまして、翌朝にしました♪
見た目に癒され、味に感動して、そして何よりOさんのお心遣いに心満たされた
とっても素敵な誕生日でした
Oさんって超が100個あっても足りないほどご多忙でほとんど家に帰る時間もないほど
大変な毎日をおくってらっしゃいます私はもちろん、会社の女子全員心配しております
今回も、ネットで人気のお取り寄せをして下さいました
私ったら何もできない事務なのに・・・・・
本当に感謝しています。きっと今も会社に一人残っていらっしゃると思います。
お手伝いできることは何でもしますので、また明日ご依頼くださいね


ランチごちそうしてくれたお友達にしろ、Oさんにしろ、私ったらとっても幸せな
会社ライフを送っているんだなって改めて実感しました

会社って一日の1/3を過ごす場所ですから、そこの環境がいいか悪いかで、
日々の幸せって大きく決まると思うんですよ。
だから、私毎日幸せだなって思うんですよね。ほんとに感謝感謝の日々です
今って職を失う人があふれる中、朝起きる理由があって、行くところがあって
そこがとても幸せな場所だなんて有り難いことだと心から思うrincoでした。。。。

明日は金曜日♪土曜日はホワイトデーだけど、絶対に暇だろうと思って誘ったら
Kが家に晩ご飯を食べに来る事に
ちょっと今から楽しみです♪

あ、明日バレンタインのお返しを会社の方からいただきますもう何か知ってるけど
これも、Oさんセレクトで女子でリクエストした物なんです
Oさん、ほんとにありがとうございます忙しいって知っていながら、
厚かましくリクエストしてしまって・・・・欲深くってすみません

女子全員で楽しみにしている美味しいお菓子はまた後日ご紹介しますね




あ、このお菓子は『京みずは』で、検索してみてね♪

お花♪

2009-03-08 15:52:53 | その他
先週のことになりますが、Tぴょんからお花の展覧会のご案内をいただき
チーム味覚のM君と行って参りました
M君、お花が大好きでフラワーアレンジメントを習っていたそうなんですよ

年に一度の展覧会で毎年お招きいただくのですが、毎年お花のテーマが
決まっていて、毎回とても楽しみなんです
Tぴょんは人生のほとんどをお花とともに生きてきた(????)そうで、
本当に毎年センスの良いお花で楽しませてくれます


今回はラナンキュラス本当にかわいいデザインですよね

お花ってその人を表すと思いませんか???
Tぴょんのクールビューティ♪な見た目からはあまり想像できない(ってことないけど・・・・)可愛いお花に
心奪われました



こんな素敵なお花が家にあったらもう幸せ過ぎますよね???
Tぴょん、うらやましいです

毎年展覧会に行って思うのですが、その空間ってスペシャルなんですよね~
だって、それぞれ心を込めていけられたお花たちでその空間が作られているわけで、
もうお花の妖精(見えるんかい?)たちが飛びまくっている
とってもハッピーな場所でしょ??
本当に癒されました

Tぴょん、これからもお花頑張ってくださいね
本当に素敵な時間をありがとうございました

しかも、わざわざお土産までご準備いただいて、お心遣いに感激でした
そういうところって、人間性が出るのよね、さすがって思っちゃった
これからも、お花に負けない美しさでハッピーな毎日を過ごしてね
私もついて行かせてね


本気のお料理教室 第二回♪

2009-03-02 22:04:12 | お料理教室♪
先週末またまたYさんとKさんをお招きしてお料理教室を開催しました

今回は、中華♪

麻婆豆腐と青菜と海鮮の炒め物、中華風コーンスープの3品をお教えしました

スープは私のデモで作って、それを見ていただきました♪
これです↓

よく中華料理にあるメニューですが、お家でも簡単に作れる事と、
Yさんが片栗粉でトロミをつけるのが苦手だとおっしゃったので、
それを中心に今回はお教えしました
これは、普段召し上がられるスープよりも、コーンがたっぷりで、リッチながら優しい味わいです

そして、青菜の海鮮炒め♪


フライパンごとお皿に返したので、スープも全部入って、つゆだくだくですが、
お二人の手際がよくて、特に問題なくあっさり仕上げていただきました

そして、とっても美味しく作っていただいた、麻婆豆腐♪
あまりにも、美味しそうでまずはお皿に盛る前のフライパンの中の麻婆豆腐をパシャリ↓


なんかすごくないですか~~~
ほんとにお上手ですよね
私の方が嬉しくなっちゃってはしゃぎすぎました

私ったらいつもの癖で、油をちょっと控えてしまったんですよ。
そしたら、お二人から『油が少ない』とご指摘を受けました。
ヘルシーな料理を作っているんじゃなくておいしい料理を作っている事をすっかり
忘れておりました
で、お二人に油を好きなだけ足していただいて出来上がったのがこれ♪↓


もう、ほんっとに美味しかったです
お二人とも凄いです!感動しました

そして、もう私がもてなされているかのような気持ちになって楽しい試食
ご飯が進みすぎました~Kさんもおかわりしてましたね~
Yさんも『今までで一番美味しいです』と何度も言って下さり
さらに有頂天な私おちつけ、私

でも、本当にお二人とも優秀な生徒さんで先生満足です

で、お食事の後は、私の反省会
Kさんから『仕事柄・・・・』なんて言いつつ、私とYさんがあんぐり状態になるくらい
するどいご指摘をいただき、Kさんの発言の凄さにびっくりしつつ、先生から言われている
気分になり、とっても素直な私は素直にそのご意見を賜ったのでした
Kさん、一体何のお仕事されているのでしょうか??驚きでした
Yさんも今日で片栗粉のトロミをマスターして下さったようで私もとっても嬉しく思いました
Yさんが素直に色々ご質問下さるので、私にとってはその質問が宝なんですよね

とにかく私の二人の生徒さんは私にとってはなくてはならない存在です

これからも、色々ご指導下さいね

今回は私がとっても楽しませていただいた感が強くてお世話になりましたって感じです
先生失格ですが、今回はこれで良いんだと思いました。ありがとうございました

麻婆豆腐のレシピはまたそのうちアップしますね~

ではでは、最近ブログサボってごめんなさい

3月はこんなペースですがよろしくお願いいたします