ランチビュッフェ＠ニューオータニVIEW & DINING THE Sky♪

こんにちは
rincoです
年末に、トキ山さんのお誕生会を兼ねて、ニューオータニのVIEW & DINING THE Skyに行って来ました
こちらは超有名なホテルビュッフェですが、今は回転せず景色は変わりません。
まだトキ山さんが赤ちゃんの時に行ったことがありますが、その時は座席部分が回転して、軽い迷子になったような記憶があります
さてさて、今回色々な反省点がありますので、それを一言添えつつお写真参りますね

右側のカツサンドは、オータニさんの名物ですが、これを最初に食べてはなりません
これに飛びつくと、後々食べられなくなりますので・・・


ローストビーフですが、これを食べるより・・・


同じお肉なら、こちらの和牛ステーキをたくさん食べるべきだった・・・


お寿司です♪M君が「マカカリください」と注文したら「ママカリねっ」とかぶせられたと今でもブツブツ言っています


麻婆豆腐、辛いの要注意ですが美味しかったですあと焼きそばも美味しかったですが、お腹で膨らみますので、少しにしましょう



揚げたてで美味しかったです♪
私は食べていませんが、天婦羅コーナー付近で、「丼物」を作って下さるコーナーがあり、ステーキ丼とかとっても美味しそうでしたよ


スーパーメロンショートケーキとイチゴのスーパーショートケーキと、名物のパンケーキ他にもたくさんのデザートがありますが、スーパーショートケーキ系はたくさん食べた方が良いなかなと思い、これはたくさん食べましたが、パンケーキの方が印象に残っているような・・・・


あとはアイスクリームとか・・・・

今回の総評として、サラダ前菜コーナーの魚介を使ったマリネ的なものも攻めれば良かったかなあ。。。という事と、お肉はステーキのみに徹するべきだったという事（あ、すき焼きもあったのですが・・・食べなくても良かったかも・・・）、カツサンドや小籠包なども控えるべきでした・・・・。あと、料金に飲み物代は含まれておりませんのでお気をつけ下さい
私はスタッフの方の言われるがままに食後にコーヒーを頼み、「もうお腹いっぱいで何も入らないけど、まだ少し時間があるからおかわりしようかなあ〜」と呟いたらM君から「なんて事言ってるの」と言われてしまい、その時初めて別料金だと知りました
以上を踏まえてまた次回もしも機会があればチャレンジしたいと思います

今回はトキ山さんのお誕生会ランチでしたので、主役はトキ山さんなのですが、トキ山さんはカツサンドとキッシュだけで腹いっぱいになったようでした
でも、お誕生プレートでロウソクを消したりして楽しそうにしておりました
なのに、夜にもお誕生日ケーキ（丸型）を要求して来たので、もう一度ハッピーバースデーを歌ってもらって、ロウソクを消して、大好きなポケモングッズをプレゼントに買ってもらい大満足な１日を過ごしてくれたようで良かったです

６歳になった途端、生意気具合も急増し、一人っ子特有のワガママも出て来て、この数日の間にも私と一日何度も喧嘩して衝突と抱擁（？）を繰り返しています
子育てって本当に分からない事ばかりで、子育て本の通りにもいかず、トキ山さん専用の育て方を模索中です・・・
危険な事以外は思いっきり飽きるまでさせてあげるのが私の主義ですが、色々考えないといけないなと思う今日この頃です。
それでも、ジゴロぶりは健在で、昨日私が指を切ってしまい血が流れているのを見て、「これ使って、こっちの方が治るから！」と、バンドエイドのキズパワーパッドを持って来てくれた時には、「さすが、やるな」と感心しました私は普通のバンドエイドの方が好きなのですがね
とにかく６歳おめでとう
４月からは小学生。入園の時も緊張しましたが、今度は小学生の親になるという事でさらに緊張しますが、一緒に頑張ろうね


ではでは良い１日をお過ごしください



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麻布十番の人気フレンチ「パナメ」さんで癒されランチ♪

こんにちは
rincoですchicoさんも戻ってきてくれましたね
しかも写真の腕も上がったような・・・・これからも一緒によろしくお願いいたします

さてさて、週末、疲れ切った体を癒すのにとっても有効なランチタイムを過ごして参りました
一緒に行ったのはいつもの調理師仲間３人で、その中のグルメ番長の紹介で、麻布十番にある「パナメ」さんというフレンチレストランへ行ってまいりました
４時間くらい色々お喋りしつつ、楽しい時間でした

ではでは、いつものようにお写真どうぞ
ランチメニューはいくつかあるようですが、今回は３８００円のお肉もお魚も両用食べられるという、コスパにも満足のコースです。


前菜盛り合わせ♪
先ずは心をガッチリ掴まれます


サツマイモのスープ♪これは絶対にみんなが大好きなお味


見ての通りのお魚です♪ふっくら仕上げで、しかもこのソースが絶品で飲み干したかった


お肉料理♪添えてあるお野菜も甘みが強くてとっても美味しいのです


デザートも嬉しい盛り合わせ♪こちらにコーヒーか紅茶が付きますが、最後まで抜かりなしのとっても美味しい癒されランチコースでした

お料理はシェフがお一人で全部作られているところが最大のポイントですが、店内は満席で本当にお忙しそうに一生懸命お料理をされていました
お人柄が滲み出る優しく丁寧なお味で、心から癒されました

紹介してもらって本当に良かったです。とても素敵な時間をありがとう

また美味しいもの食べに行けますように


皆様も良い１日をお過ごしください


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3年ぶりの再会で幸せランチ＠リストランテ濱崎♪

こんにちは
rincoです
先日3年ぶりに友人達と青山のリストランテ濱崎にて再会ランチをしてきました
そして、3年前の一時的お別れ会もこちらのリストランテ濱崎でした
店内はもちろん満席、いつも満席。今回だって、予約したのは１０月末くらいだったのですが、最短で年明けしか取れなかったいう人気店です
今回はシェフのオススメという事もあり、いつも肉食な私もお魚系をチョイスしてみました
ではではお写真をどうぞ味はもちろんどれも美味しかったのであえて「美味しい」は書いておりません

懐かしささえ感じるこのパリパリチーズと言うのかは分かりませんが、いつもの感じです


そして、これこれ、女性心をがっちりキャッチ
小さくてもどれも逸品です


オイルベースの白魚のパスタ♪この写真を見たM君が「お、さすがしっかり乳化してるね」って誰やお前・・・・、いや何なの、あなたは・・・


中には手打ちパスタが。ブロッコリーのソースと上のハムが最高の組み合わせです


セリが沢山入った、シジミのスープの中にふっくらと火の通ったスズキが


デザート盛り合わせですが、特にプリンは、、、もう少し大きかったら嬉しいな
奥の生チョコは小さいけれど、お酒が効いててかなりパンチがあり食べた瞬間心の中では「わ、お酒、すごっ」と思っていました


カプチーノ♪かわいい

という感じで、ゆっくりと美味しい時間を過ごすことができました。
名店なのにお店の方々も相変わらずフレンドリーで時々笑いがおきました

さてさて、今回の二人は東京のど真ん中で働くキレ者OL二人と一緒だったのですが、今回もごく普通の話や出会いからの回想シーンでも盛り上がりました
私達は料理学校で１０年以上前に出会い、それが今でも続いています
しかも３人とも「決して押さない、グイグイこないタイプ」というのが共通点。もちろんそこでたくさんの出会いが会ったはずなのに、他の誰でもなくこの３人で１０年以上年に数回会う程度のサラリとした関係を築いていますどんだけサラリといているかと言うと、はっきりしているのは、下の名前と連絡先くらいです年齢の把握が微妙で、住んでいる場所の把握も微妙で、趣味とかも微妙で、この人間関係を築くのに特に必要ないことに関しては、知らないというか言われれば聞きますが、根掘り葉掘り聞いたりもしません
そして、人として本当に尊敬できて信頼できて、抜群の気遣いがあり・・・・心の優しさが根本にあるのを自然に感じてしまうくらい素敵な二人私もそうなりたいと会う度に思うのですが、二人ともいつもレベルアップしていて、全然追いつけませんが向こう１０年以内には並んでみたいと思います
今回、3年ぶりだったのに、この自然な感じ・・・私は心の中ではジンワリ感動していました多分二人には伝わっていないかもだけど
大人になって、こんな関係を築いけている事は実は奇跡的なのだと思いますこれは二人の優しさのおかげだと心から感謝しているrincoなのでした
もう次の会合（？）のお店も決まっていますいつになるのか楽しみだなあ

ではでは良い一日をお過ごしください


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おせちもいいけど、ビュッフェもね＠ヒルトン東京お台場「シースケープ」♪

こんにちは
やっとトキ山さんの幼稚園が始まり、自分の時間を取り戻したrincoです
いや〜、トキ山さんの相手は辛すぎる寒空の下、砂埃を頭からあびながらの全くラリー出来ないテニス・・・・
ただストライダーを追っかけるだけの広場・・・・・
ただ寒さの中、孤独にトキ山さんを見守る公園・・・・
老体には辛過ぎました
一気に20歳年をとりました
そんな疲れ切った私にM君が「今年のお正月は何もしなくていいからね」と、元旦からおせちの代わりにホテルビュッフェに行く事を提案してくれて、気持ちが前向きなお義父さんも「いいなあ、それ楽しそうだ」と快く賛同して下さり、私は本当に何も用意をしない年末年始を過ごさせていただきました
M君は「おせちの代わりにブッフェとか斬新」と自画自賛しておりました
お義父さんの事を考えて、美味しいのはもちろんですが、景色が良い所にすることに。
でも、なかなか空いておらずでしたが、ヒルトン東京お台場の「シースケープ」さんが空いておりましたのでそこにしましたしかもお正月の特別料金だったのに、＠4000円、トキ山さん無料でした

ではでは、お写真をどうぞ

スモークサーモン大好きなM君親子は大喜び


こちらのマッシュポテトを食べてから、トキ山さんがマッシュポテトにハマることに・・・・家でもすでに2回作っています




ローストビーフは部位によって味に差がありましたが、見極めれば美味しいお肉がいただけました♪



そして、こちらのボロネーゼ、美味しいチーズをかけ放題とっても美味しかったです実はこれを食べたくなり、4日のディナービュッフェに行ったという懲りない私たち（もちろんお義父さんも一緒）ただ、何故か作るシェフによって味のばらつきがあり、1時間半の中で3皿M君が食べたのですが、最後の1皿が一番美味しかったようでした3皿ってすごいですが

実は、29日にお義父さんを迎え、その日に矢場とんのわらじトンカツから始まり、30日は、とあるホテルでトキ山さんのお誕生日ブッフェ、31日は私のお料理でちょっとだけ胃を休めて、元旦はこちらのビュッフェ、2日もとあるホテルでまさかのビュッフェ、3日は私の食事で胃を休めて、4日はこちらのホテルのディナービュッフェ
これでM君は食べ過ぎのため体調を崩してしまいました
私とトキ山さんは普通
そして、驚くべきはお義父さん、とにかくよく食べ、食べたい意欲も凄いのです
しかも少し痩せたそうでビックリでした
M君よりも食べていたように感じられましたが、一つ大きな違いがありました。
それは、デザートのケーキ類を一切食べていらっしゃらなかったという事どの場所でも絶対に口にされませんでした。
それに反してM君は、日頃の我慢が爆発したかのような食べっぷりで・・・・
やっぱり砂糖のとり過ぎは良くないのだなと二人を比較して実感しました。M君自身も痛感したようで、また地道に頑張るそうです
お義父さんは「また今年の年末もホテルで食べたいな」とおっしゃって下さり、今回のプランに大満足だったご様子で良かったです
もう行きたいホテルがあるようでそういう意欲に安心します
私もいくつになってもそういう意欲を持ち続けていたいなあと思った年末年始でした。まずは体力つけないと


今日は寒いですね外出が怖いです
良い一日をお過ごしください


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満足ランチビュッフェ＠オーシャンテーブルみなと店♪

こんにちは
rincoです
昨日、午後2時くらいからランチをする事になり、どこかいいところはないかしら？？とネットで評判だった千葉みなと駅近くにある「オーシャンテーブル」さんへ行ってみました
ランチビュッフェの時間が10時〜17時までなんて珍しいですよね
平日でランチには遅い時間だったのに、数名並んでいて人気の高さの証明ですね
少し待ったら入店できました
ドリンクも込みで、平日は1900円（税別）ですのでかなりのお得感

ざっとこんな感じで、食べておりませんがカレーやスープやパン数種類もありました♪右のパスタは、お店の方が目の前で作ってくださるので、出来立てでとっても美味しかったです


デザートは入り口付近のショーケースから選んでお店の方が取り分けてくださいますので、デザート置き場が荒れることもなく、いいシステムだと思いました。
お料理もデザート（かなりの種類あり）もとっても美味しくて、そして税込で2052円ですから、文句のつけようがありません
週末のお昼時は混むんだろうなと想像できますが、17時までランチタイムだと思うと、また時間をずらして行ってみたいと思いました
そして、店員さんも皆さん優しくてとっても気持ちよくお食事できました


では、今日も良い一日をお過ごしください


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