Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

保温カバーでおでん / ぷりぷり丸腸

2015-01-20 09:10:24 | お家でごはん♪
こんにちは。chicoです

寒い時はやっぱりおでんですね
いつも鍋ごと出すのですが、そのまま写真を撮っても具材が良く見えないので、
お皿に移しました・・・が、家族に不評でした
確かに鍋ごとの方が、美味しそうです


さて・・・こんな時に我が家で活躍するのが お鍋の保温カバー。2010.8.4の記事でご紹介していますが、
おでんが美味しくできるんです
長時間火を使わなくていいので、エコにもなりますし、
カバーに入れておけば、目を離しても大丈夫
そのままお出かけもできます
簡単、便利で美味しい
chico家では毎年冬に大活躍です

そして・・・こちらは丸腸。

お肉屋さんで買ったのですが、プリップリで弾力があり、焼肉屋さんで頂くものと
全く変わらない位美味しかったです
私は、ビニール袋の中に焼肉のたれと一緒に入れて揉み込んで焼きました

それから、こちらはrinrinが作ったお弁当
mieの分も作ってくれました

焼き野菜とチキンソテーです。
この日、極めて珍しい、rinrinも普通のお弁当です
先日、お弁当箱を買いたい・・・と言うので、

「でも、普通のお弁当食べれないじゃない」

と言うと、

「細長い、ピンクの水玉のお弁当箱なら食べれそうな気がする・・」

何じゃそりゃ


買いに来ましたよ・・・いざ、ロフトへ。


「こんな大きなお弁当箱、大丈夫?ご飯詰めないと、2段とも全部おかずって無理だよ・・・
果物も食べれないのに・・・」

と確認するも、

「大丈夫、絶対食べれる

と言うので、買ってみました。
心機一転
自分で作りたい・・・と言うので、お任せしました。

きれいに、おコメ粒一つも残さず、完食してきました
本人もとっても嬉しかったようです
初めての出来事でした
これを機に。克服してくれたら良いのですが


それでは、今日も良い日になりますように

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