ワンプレートランチ♪

こんにちは
rimcoです
ワンプレートランチを作りました

全て余り物です♪グラタンはずっと前に作った冷凍シチューを使いました
我が家の食卓には人参サラダが出てこない事の方が少なくて、ほぼ毎日出てきます。
そして、最近はこの黄色の人参ばかりです
とにかくトキ山さんがこの人参サラダが大好きで、食べる度に「甘いよね〜」となかなかいいコメントをしてくれるのです
そもそも甘い人参ですが、ドレッシングを作る時に、甘酒を入れて自然な甘みもプラスしています。
お料理で、ちょっと甘みを足したいなと思う時に、お砂糖ではなく甘酒を加えています。最初は使いにくかったのですが、今では慣れて、色々なものに加えています。
ただ、お米の粒が見た目的に邪魔になるときもありますが、家庭用ならいいかなと思って・・・・


今日も天気がいいですね
週末トキ山さんが風邪をひいたので、今からちょっと病院です


ではでは、良い一日をお過ごしください


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