●晩御飯●
・鯛茶漬け
・茹で野菜（キャベツ 人参 チンゲン菜 長ネギ）
・レンコンのきんぴら
・かぼちゃの煮物
こんにちは。chicoです
最近ottoの胃の調子が芳しくなく・・・出来るだけ胃に優しいメニューにしました
なのに・・・肝心のottoが帰ってきません
それは、職場で日本シリーズを観ているから
ゲームの途中で帰れない・・・と。
ottoは熱烈なホークスファン。
日曜日は試合開始時間に合わせて帰りました
そのかわり・・・と言っては何ですが、
この日のメニュー、子供たちが凄く気に入ってくれました
そんな子供受けする内容ではないのですがね・・・
鯛茶漬けも、茹で煮野菜も二人共におかわりしてくれました。
特に煮野菜は二人とも3杯食べてくれました
煮野菜は先日もご紹介した自家製鶏ガラスープで茹でました。
味付けは塩だけです。
「野菜が美味しい
」と何度も言ってくれた二人
自家製鶏ガラスープ、大活躍です
鯛茶漬けは胡麻をする時間がなく、
練りゴマを使用
アツアツのだしをかけて頂きます。
野菜やお魚を美味しいといって食べてくれると本当に嬉しいです
子供って遠慮がないからなおさら
体にいいからって無理やり食べさせるのも限界がありますしねぇ
「洋ナシのシブースト」
お菓子教室で習いました
リンゴのシブーストは食べた事がありますが、
洋ナシは初めて
これは本当に美味しかった
ただ、ちょっと手間がかかりますね・・・
タルト生地、洋ナシの甘煮、カスタードクリーム、メレンゲ・・・と
4種類作らなければなりませんからね。
手間がかかった分、美味しいので作り甲斐はありますが・・・今度はいつになるかな
皆さんは体調、崩されたりしていませんか
私は咳がなかなか治まりません
他は何ともないのですがね・・・咳止めシロップを飲んだら、
治りつつあるような・・・
くれぐれもご自愛くださいね・・・ではまた明日
ランキングが少しずつ上がってきて、素直にとっても嬉しいです
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