こんにちは。Chicoです
相変わらずの猛暑ですね
コロナがかすんで感じるほど
晩ごはん
鯛茶漬け
海老と野菜の炒め物
味噌汁
山芋とオクラの梅肉和え
フルーツ
今年、ことごとくぶどうがハズレでした
ぶどう、大好きなのですが・・・
苦肉の策で冷凍しました
冷凍すると甘くなる気がするのは・・・
私だけでしょうか
この様に房は全部バラして
洗ったら水気はなるべくふき取って
ジップロックに入れて冷凍庫へ
食べるときに10秒くらい流水で
洗うと・・・
皮もつるんとむけます
これ、ドラマ「逃げ恥」の中で
平匡（ひらまさ）さんの同僚の…
料理上手な沼田さんがおススメしていました
しばらく猛暑が続きそうですし・・・
是非お試しください
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