フィスラーのお鍋（ソレアシリーズ）で、豚肉料理♪

こんにちはrincoです
先日ご紹介した『リストランテ濱崎の濱崎シェフのお料理本』に載っていた、お鍋がどうしても欲しくなり
一生物だという気持ちで、お鍋を買いました直径20cmで、使いやすいサイズです

フィスラーの『ソレア』というシリーズのステンレスお鍋です♪
目盛りまでついてて、私にとってはかなりのツボなのです


こんな感じで蓋が立ちます♪でも、怖くてこれはやってません便利そうですけど・・・・


これって、高級バッグ？？って思うくらいの立派な袋に入っていますオシャレです
でも、この袋は多分二度と使わないでしょうが

本当に美しいです見ているだけでうっとりです

早速濱崎シェフのお料理本の中から色々作ってみました
その中で今日はこれを↓

あ、でも、実際は本にはこのお料理はありませんが、似たお料理があったので、調理法を参考にさせてもらって
作ってみました♪豚肉のハニーマスタードソースです

　お鍋の使い心地は最高に気に入っていますやっぱり美しいお鍋ってテンション上がりますし、
もっともっと作りたくなってしまうから不思議です

　一生大切に使って行きたいと思うキッチングッズの一つとなりました

みなさんの一生物は何ですか？？