こんにちは。Chicoです
今日は、昨日のmieの要望に応えて・・・
スープジャー無し、使い捨てお弁当。
お野菜セットで届く、
根菜がとっても味が濃くて甘いのです
そんなに美味しいお野菜は、
蒸し料理にして軽く塩をして頂きたい
ブロッコリーはサッと茹でて・・・
硬めに茹でるのが好きです
牛丼・・・玉ねぎと牛肉の切り落としで。
生姜も少し加えました。
火が通る前に一枚一枚広げておくのがコツ
これらを同時進行で
結構すぐにできます
私とrinrinの分も一緒です
牛肉は広げて乗せるというより、
敷く感じで
牛丼にしっかり味がついているので、
蒸し野菜には軽~く塩のみ
さっぱりレモンと、生麩をのせました。
久々にピックも付けてみました
・・・が、これでは捨てられないので、
外しました
ランチボックスはダイソーさんで購入しました。
2つ入りです
たっぷり入ります
今日が皆さんにとって良い日になりますように
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