白菜とツナ缶の蒸し煮

材料
白菜　　　１／４～１／２
ツナ缶　　１缶
しょうゆ
砂糖

作り方
１．白菜はザク切りにし、芯の部分を鍋に入れ、弱めの中火にかける！（水も油もなし♪）
２．白菜から水分が出てくるまで、菜箸等で上下を軽くかえしながら煮る！ （10分弱で半量くらいになる）
３．白菜の葉の部分も入れ（入りきらない場合は２・３回に分けて）、更に煮込む！
たまに上下を混ぜる。
４．火をつけてから約20分位で水分も出てくる。ツナ缶をオイルごと入れる。

５．砂糖・しょうゆで適当に味付けし、更に１０分くらい煮込んで出来上がり。

ツナに限らず、ベーコンや豚肉でも美味しいかなと思う。