読書三昧

本は一冊一冊がワンダーランド。良い本との出会いは一期一会。そんな出会いを綴ります。

インド土産の紅茶

2018年02月24日 20時54分30秒 | ■味わう
雨期のインドへ行き雨にたたられました。旅行中ほとんど雨。タイ、ベトナム、カンボジアにも雨期に行きましたが、曇り空であった程度で支障が無かったのですが・・・。おまけに、ちょっとした油断で帰国後10日間ほど下痢に悩まされ、診察を受けようかと決心した頃に持ち直しました。
そんなインドの土産に、定番のカレー粉と紅茶を購入。紅茶が余ったので我が家で喫しました。期待はしていなかったのですが、その美味しさにびっくり。画像の通りいかにも家内製作と思しき包装でしたが、茶葉がイギリスのものや、普段スーパーで購入するものとは異なります。
シルクロードを旅して、多くの国々の紅茶を味わった写真家の話を思い出しました。「紅茶の最も美味しいものは地元の人びとが飲んでいる。イギリスなどの紅茶は、それと比べると滓みたいなもの」という過激な発言でした。私は舌に然程自信は無りませんが非常に美味しく感じました。土産物店主は日本語が非常に流暢なインド人で、自信を持って勧めていた惹句を思い出しました。トルコの国営絨毯工場での直売の値段に比べ、帰国後、たまたまデパートで見た製品が何倍もの価格であったのも同じく正しい惹句でした。
ある程度知識が無いとその時に判断できないので、歴史以外にも、訪ねる国の特産品を調べておくと良いと心付きました。
評価は5です。

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