知人のレストランで、新しいメニューとしてオニオングラタンスープを出すとのことで、先日試食をいたしました。
その直後に、テレビのドラマで、このオニオングラタンスープが出ておりました。
ほんとうは、玉ねぎをあめ色に炒めたもの（あれ、なんというのでしょうか）を作ってストックしておきたいのですけど、あれって結構大変なんですよね～ だから、思うだけで実現していない、、、 あると便利なんですけどね～
ってことで、オニオングラタン。
食べかけて、ふと気がついて写真を撮りましたので、見苦しくなりました。お許しあれ。
