禁断のレシピ

昨日のブログにも書いてますけど、三日坊主の食事作り、、、

三日が経ちました。これにて終了ってことにしようかと思ったけど、、、

今日は、禁断のレシピに手を出してしまいました。

「禁断の？」　そうなんです。私には作りたいけど、作れない禁断のレシピがいくつもあるんですよ。

その一つ、、、、なんと、カレーなんです。

このブログでもカレーに関してはいくつも書いています。

「カレーはやっぱりチキンカレー」「カレーはやっぱりチキン、、じゃなかった」「二番煎じ」なんてね。

なんでカレーが禁断のレシピかですか？

いえ、カレーが嫌いなわけじゃないんです。

それどころか、自分のカレーがどうしても食べたくなって七転八倒なんて、、、、大げさかな～

カレーや水炊きなんて、少量を作るのがとても大変。

いったん作ると、下手やると一週間もカレーを食べ続けることになったりして、

水炊きみたいな味が薄いものならともかく、濃いカレー味のものを一週間もって、考えただけでもうんざりするんですよね～

ってことで、カレーは禁断のレシピのトップに君臨することになっちゃったんです。

 

今回は薄味になっちゃったんです。それだけでも食べられるくらい。

チャパティがあれば、、、なんて思うのですけど。

残っているルーが思ったより少なかったので、、、、って、下手をやりましたので。

パンにつけて食べれば、何とか処理できるでしょうか？

 

 

　　

名にし負わば

名は体を表す？

ニガナは苦い。

でも、ニガクサは？

本によると苦くないって？？

相変わらず、自分では試したことないから、、、

なんせ、どう見てもシソ科でしょう。

シソ科のものには、有毒なのもあるからね～

もっとも、猛毒ってのは知らないけど。

 

さてさて、今日は？

「反省しなきゃ」に続き、「反省しました、、、、」になって、さてさて三日坊主の最終日は？？

今日は豪華な朝食です。なんて、貧乏なおいちゃんとしてみれば、いつもの安売りのバゲットがクロワッサンに変わっただけですけどね。

でも、手間もかかっています、、、？

ベーコンエッグにしただけ、昨日だって鮭を焼いたじゃん。変わりないですよね～

「男はみんな狼よ」のおいちゃんにしては野菜がついている！

先日、ブロッコリーをチンしての残り物なんです。

 

 

あぁ～ぁ、朝から分厚いステーキでも食べたいな～なんて、、、

実はベーコンの袋の下にステーキ肉が隠れておりました。

すぐ料理するつもりで冷凍にしないで置いたのをすっかり忘れていた。

付け合わせにじゃがをって思っていたんですけど、野菜室を見たら、もう芽が出始めているじゃがしかなかったので、、、

取り止めて、、、忘れちゃったんです。

認知のおいちゃんとしては、ママあることではありますけど。。。。

 

反省しました 純粋無垢、まさしく正統的日本旅館朝食なのだ！

一昨日、「ほんと、反省しないと」というタイトルで手抜きのブランチなんぞをご紹介いたしておりました。

一大決心して、今日は、正統的日本旅館式朝食なぞを、、、、

なんて、要するにおいちゃんとしては、焼き魚と海苔、納豆と生卵があれば、旅籠の朝食～～～💛ってことになるんですけど。

ちなみにその気になって作ったはいいけど、寄る年波には勝てず、半分も食べきれませんでしたがな😢

今、多い色

この時期になって目に付く色。

多い色、、、

スカシユリは我が町の湿性植物園に咲いているもの、、、と言っても、海岸の波打ち際そばに柵を設けて仕切っただけの小さな広場。

 

カンゾウやヒメヒオウギスイセンは、散歩道にどこにでも咲いているもの、、、

 

でも、花色よく似てますよね～

 

ほんと、反省しないと、、、、

いくら、ブランチが薬を飲むためだけだっていっても、

毎日、毎日、ほんとに乏しい食事。。。。

もうひと手間加えれば、何とかなるじゃないなんて思っても、、、

ミルクかけただけのグラノーラだったり、

今日みたいな、チーズトーストだけだったり、、、

なんと、紅茶の茶碗にはお茶も入ってない！

朝はお粥でしょなんて、、、麦のミルク煮？？？

 

野菜は、カットされた西瓜だったりして、、、

 

反省します。

大いに反省します。

でも、変わるかというと、、、たぶん、難しい、、、、

 

お休みの前に

１７日の新型コロナの東京の感染者は２９３名だそうです。

感染者が増えるのは織り込み済みで、経済の復旧に舵を切ったのですから仕方ないことなのかもしれませんけど、

はたしてどこまで増え続けるのやら心配ですね～

 

 

壁に耳あり

壁に耳あり

　　田んぼに目あり

 

 

うん、　何か言った？

 

 

 

 

冷凍コーンにマヨネーズ

テレビではいろんな料理番組が放送されています。

難しいもの、材料が手に入りにくいもの、時間がかかるもの、手間がかかるもの、あまり私の好みじゃない味になりそうなもの、、、

私の苦手なものを抜いて行きますと、ほとんど残らないのですけど、、、

たまに、それでも残るものがでてきます。

これがその一つ。

冷凍コーンを（解凍しないで）パンの上に載せて、

マヨネーズをかけて、

チーズを振りかけて、トーストするだけっていうもの

 

その簡便さに興味をもちまして、試してみました、、、

味？？

 

う～～ん、他に何もない時にはやってみるのもいいでしょうね。

 

 

 

そして追加

グリーンカーテン用のトマトの第二弾。

量は少ないですけど、第三弾も明日にも用意できるような状態。

文句なしに美味しかったですよ。

ゴーヤやキュウリも出番待ちの状態。

ただ、スイカは実る気配も感じられない。

花はついて、蜂さんも訪問しているんですけどね～

 

コロナ給付金 いすみ市版

昨日、チビ太と散歩をしておりましたら、通りかかったJPのバイクが止まって、お姉さんが降りて来ました。

書留が届いているけど、ここで渡してもいい？ってことでした。

もちろん、問題ないですよってことで、

一つは、このコロナ給付金でした。いえ、お国からのは随分前に頂いております。

今回のはいすみ市からのもの。

市内のお店で使える商品券が5000円分入っておりました。

 

恥ずかしながら、いすみ市がこのような決定をしたことを知りませんでしたので、ちょっと嬉しい驚きでした。