大人気のダイソー メスティンをゲットできたので、炊き込みご飯を試作してみました。
米（新之助）1合に、薄揚げ1枚、マイタケ、醤油とみりんを少々入れてみました。なんか、ギッシリですね。
100円ショップから買った台に、固形燃料をセットして火をつけて、メスティンをかけます。
説明書だと、吹きこぼれるということでしたが、そんなことは無く、約25分で火が消えました。
大丈夫でしょうか？
布で包みひっくり返して15分むらします。
めっこになっていないかちょっと心配です。
開けてみると、具が膨らんでパンパン状態。
ちゃんと炊けているか心配です。
ふっくら炊けていました。
ちょっと、先端の部分にめっこがかった部分がありましたので、具をたくさん入れる場合はご飯を少し少なめにした方がいいようです。
今度は山に行ったとき、炊き込みご飯を作ってみよう。
