tetujin's blog

映画の「ネタバレの場合があります。健康のため、読み過ぎにご注意ください。」

土曜のジャガイモ(32)

2014-08-16 21:39:11 | 料理のサイエンス

北見男爵コロッケサンド@Little Marmade
LITTLE MERMAIDの人気メニューランキング第10位

コーン入りのパンに、コロッケ・キャベツ・グリーンカール・カツソースがはさんである。
北海道北見産の男爵いもを使ったコロッケ。
朝夕の寒暖の差が大きい北見で育った男爵いもは、でんぷん質が多く、加熱するとホクホクになるのが特徴。
甘めのソースがかかったコロッケの中には、コーンや枝豆も入ってる。
 サクサクの コロッケとパンとの相性はバツグン。
 人気メニューランキングには、ベーコンポテトドッグも4位にランクインしているらしい。
ぜひ、試さねば・・・。


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