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・・・「白い粉」。ほらあれだよあれ。よくアメリカ映画に出てくるやつ、じゃなくて。
テーブルの上に白い粉をパパッて撒いて、カードでスーッと縦の細長いラインを2本引いて、じゃなくて。
小麦粉を原料として揚げたり焼いたりした料理。。
お好み焼きとたこ焼きが代表的。かな。他にもんじゃ焼きやネギ焼きカリカリ(ネギをそのまま焼いたものではないよ)など。
洋ものだとパンやケーキ、ドーナツ類。。
いざ、もんじゃ焼き屋(もんじゃ屋?)で食べるとなると、目の前の鉄板が暑すぎてビールとかたらふく飲んじゃうから、あんまり食べられない。
ぼくにはこうして食べるのが平和でいい。・・・冷蔵庫に青のり(あおさじゃなくて)探して無かったけど。
あったとしたら何年前のものか思い出せやしないけど。。
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