安芸クイーンの花が咲き始めました。
早速、花穂の整形を行いました。
花穂整形は、つきすぎている不要な粒(つぼみ)をカットする作業です。
こんな状態でした。放っておくと、花ふるいを起こし、房全体がだめになります。
副穂と上部から十段くらいばっさりと切り落としました。
こんなにカットしました。
1本の新梢に1個の花穂を残すようにし、また、生育の悪いものは花穂ごとカットしました。
あと4~5日でほとんどの花穂が満開になるものと思われます。
満開時には、種なしブドウにするためのジベレリン処理を行います。
その後は粒がどんどん大きくなっていきますので、更に粒をカットします。