おうちごはん

昨日は民謡舞台のリハーサル立ち会いでした。
胡弓の演奏。
胡弓の音色って、心に染み入るような哀愁があって、素敵な響き～。
大好きな楽器です。

今日はラジオの仕事。
大きな事故も事件も災害もなく、無事生放送終了…(・∀・)ほっ。

帰りにホタテと生クリームを買ったので、今夜はホタテのカルボナーラを作りました。
くりーみー[E:heart04]
生クリームの量を半分にして、そのぶん卵の黄身を１個増やしました。
こんなふうに、いろいろアレンジできるのが、おうちごはんのいいところだよね～(￣▽￣)

川上料理長レシピのオイスターソース炒め。
白菜で作りました。
紫ダイコンのモズク和え。

今夜も、和洋中がごっちゃになった献立だけど…
おうちごはんは、これでも良し！ヽ(´▽｀)/…だよね。