Je suis moi

今日は、きっと素敵な一日。明日は、きっと今日よりもっと素敵な一日。
今日も明日も、わたしは、わたし。

麻婆豆腐と梅酒ケーキ

2013年02月26日 | 料理

来月の民謡舞台のスタッフ会議に出席してきました。
本番当日は6時間近い長丁場の舞台。
美味しいモン食べて、体力つけておかねば!

帰りに輸入食品のお店に寄ったら、花椒がありました!
おお~ヽ(´▽`)/これで今夜は麻婆豆腐ね~

先日から少しずつ、いろんな中華用の調味料を買いそろえていっていたので、今夜はちょっと頑張って作ってみました。
Img_20130226_194224573_640x480
麻婆豆腐はだーりんの好きなメニューのひとつ。
ちょっと汁多めっぽいけど、味はなかなかいい感じだった[E:heart04]
次回はもっと美味しそうに見えるようにがんばろう。

夕ご飯のあとは、ケーキ作り。
先日、登志子さんのお料理教室で教わったパウンドケーキをちょっとアレンジしてブランデーのかわりに梅酒につけたドライフルーツとシードを入れて焼いてみました。
梅酒ケーキ。Img_20130226_224533678_640x480
梅酒も結構、イケるぞよ~( ̄▽ ̄)

コメント (2)
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今日のお弁当

2013年02月26日 | 料理

今日の浅野川と梅の橋。

晴れて気持ちいいー…けど、ちと寒い。
Img_20130226_103854284_640x480
もうちょっと暖かくなったら、川沿いを散歩できるかな。

○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*

娘は春休み中なので、今日は朝からバイトに出かけていきました。
なので、お弁当はだーりんのみ。
Img_20130226_103821550_640x480
今日のお弁当は久々に顔を作ってみました。

今日は午後から、民謡舞台のスタッフ会議に出席です。
ゆったりした一日になりそう。。。
今日こそはリビングを春っぽく模様替えしましょヽ(´▽`)/

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