花冷え

朝、びんのゴミを出そうと外に出たら、散った桜の花びらと一緒に、白い粒がいっぱい散らばっていました。
…あ、あられ？？まさか？

と思いきや、またパラパラと白いものが勢いよく降ってきて、びっくり。

冬に逆戻りしたみたい～Σ(￣ロ￣lll)

今日の浅野川と梅の橋。

空は、どんより冬の色。
川沿いの桜も、なんだか寒そうだわ。。。

今日のお弁当。
最近はキャラ弁当を少しお休みしています。

メインおかずは、塩麹につけておいて茹でた豚肉を、さっと焼いて、登志子さんに教えていただいた万能たれをからめたもの。
揚げ物は、お麩カツ粉なので、冷めても重い感じにならないのが気に入ってます。
冷凍のお豆腐団子をフライパンで焼いたもの。
カラーピーマンとアスパラ炒め。茹でたさつまいも。ミニトマト。

大きなフライパンの2か所で別のお料理を同時に調理しつつ、味付けで汚れないものから順に作っていくと、フライパン1個で最後まで全部作れます。
本当はこんな作りかたはいけないんだろうけど、朝は洗い物をできるだけ少なくしたいので、いつもお弁当はこのやり方で時短調理しています。((w´ω｀w))

昨日のレモンケーキ。

一晩おいたら、キメがしまって、しっとり。
うんまーーーーーー[E:heart04]

○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*

今日は夕方からＭＣ講座の仕事です。
…の、前に、日中は、息子のリクエストのシフォンを焼いて、息子のところへ持って行くお米などの買い物へ行って…

さあ、今日も元気に一日過ごしましょう！ヽ(´▽｀)/

明日は、息子のいる名古屋に行ってきまーす。