先日から、なぜか急に「泉屋のクッキー」がむしょうに食べたくて、真剣にお取り寄せしようかと思ったりしていました。
まさにその泉屋のクッキーを頂きました。
嬉しい!!
日本で一番最初にクッキーを販売したのが、この泉屋さんだとか。
子どもの頃、たまに頂き物でこのクッキーがあったりすると、嬉しかった懐かしの味です。
なかでもカラフルなゼリーがくっついたドーナツ型のが一番好きだったな~。
噛みしめるとしみじみ美味しい。
素朴な懐かしい味のクッキーです。
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夜は、母屋の夕食の支度はいらないとのことだったので、買い物にもいかず、あるものだけで簡単にごはん。
といっても、お肉もお魚もないので…冷蔵庫の在庫整理。
お土産にいただいて冷凍してあった名古屋の味噌煮込みうどんを、ありあわせの野菜いろいろと天かすと一緒に煮込みました。
ザ・名古屋めし!
ギョーザの皮で、チーズとベーコンを包んで揚げたものに、スイートチリを添えて。
ザ・居酒屋めし!
名古屋で居酒屋な、簡単ごはんでした。