Je suis moi

今日は、きっと素敵な一日。明日は、きっと今日よりもっと素敵な一日。
今日も明日も、わたしは、わたし。

夏だけど…茶碗蒸し

2014年08月12日 | 料理

妹は今日から仕事が休みということだったので、妹を誘って、ふたりで実家の母方のお墓参りに行ってきました。

お墓に行く途中でランチ。
久しぶりにカチェーナに行ってきました。
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パスタも美味しいし、なんといっても、私はここのパンが大好きです。
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とても美味しいひとときでした。
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お墓参りを済ませて、一緒にスーパーに寄って、買い物をして帰宅。
妹宅は、今夜は茶碗蒸しにするということだったので、うちも茶碗蒸し。お揃いです。

鶏がらスープと、干ししいたけの出汁をあわせて、中華風茶碗蒸しにしました。
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鱈の切り身がお買い得だったので、ぶつ切りにし鱈をどっさり入れて、大き目の器で本日のメインおかずに。
鱈どっさり。Dsc_1863
今日は蒸したての熱々を食べたけど、これ、冷やし茶碗蒸しにしても美味しいかも。
肉野菜炒め。Dsc_1861

今日はお昼に美味しいものをしっかり食べたので、私は、夜は茶碗蒸しだけにしてカロリー微調整。
ダイエットは…ぼちぼちです。(;;;´Д`)ゝ

コメント (6)
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