ずっと探していて、最近やっと見つけたものがこちら。
キューピーの燻製マヨネーズです。
原材料の醸造酢中、スモークビネガーが70%配合されています。
スモークビネガーというのは、醸造酢を燻製したものです。
先日の写真と重なりますが、
こんなふうに、野菜に付けるだけで、燻製の深い香りが加わります。
マヨネーズの印象がガラッと変わり、大人の味になります。
こちらは、朝ごはんのトーストの味付けに使いました。
このマヨネーズは、お酒にも合う味です。
おつまみを作る時にも活躍しそう！！
と言っても、最近はオールフリーしか飲んでいないけど…。(^-^;
見つけたら、ぜひお試しくださいね。
