今年の・・・

先日、日経トレンディが選んだ

2020年ヒット商品ランキングが発表されました。

　１　鬼滅の刃

　２　マスク消費

　３　あつまれどうぶつの森

　４　Zoom

　５　檸檬堂

毎年、ヒット商品ベスト５とは縁もゆかりもないものが多かったけど、

今年は２つも入っている！！

マスクとZoomには本当にお世話になりました。

　　

ちなみに2019年のヒット商品ランキングは

1位がワークマンで、2位がタピオカとなっていますが、

何と6位が映画　ボヘミアン・ラプソディでした～♪

劇場には11回足を運びましたから、結構貢献したかも！！

 

　　

そして、ぐるなびが選んだ「今年の一皿」は、テイクアウトグルメ！？

これは、私、一度も食べたことがありません・・・。(>_<)

　　

これまでの「今年の一皿」は、

2019年「タピオカ」、2018年「鯖（さば）」、2017年「鶏むね肉料理」、

2016年「パクチー料理」となっており、食材とか料理が選ばれていました。

そして、どれも積極的に料理に使ってきました。

（ただし、昔の人間なので、タピオカは90年代のあの食べ方。

ココナッツミルクと合わせる食べ方をしています。）

　　

過去の「今年の一皿」と比べると、今年はちょっと変わっていますね。

「テイクアウトグルメ」は「料理」ではなく、「提供の仕方」ですものね。

でも、こういうものが選ばれるなんて、コロナ禍ならでは・・・ですね。

　　

また、2020年「今年の一皿」で「テイクアウトグルメ」の他にノミネートされたのは、

「シャインマスカット」「代替肉」「ノンアルコールドリンク」。

 

お～、「代替肉」なら、実験も兼ねて結構使っていますよ。

私にとっての代替肉は、大豆ミート、高野豆腐、乾しいたけです。

もっとレシピを増やしていきますからね。

 

2021年は、どんなものが流行るのかな？

どんな年になるのかな？

その前に、今年の漢字も楽しみ・・・。