家ではもちろん、マスクはしていませんが、
外出時は常にマスクをしています。
正直、うっとおしいし、息苦しいし、あまり好きではないのです。
そんな中、唯一マスク無しで外に出られるのが、ウォーキングの時。
田舎の道では、人とすれ違うことは滅多にありませんので。
一日のうちで一番気分がすっきりする時間なので、
ウォーキングは休みません。(^^)v
先日のこと。
ウォーキングしていたら、近所のおばあちゃんが
「原木しいたけ食べる~?」と、庭から声を掛けてくださいました。
「もちろん!!」と答えると、
そのおばあちゃんは、しいたけの入ったボウルを持って、
私の家まで一緒に歩いてくれました。
「しいたけを入れる袋がないから、一緒に行くよ!」と言って・・・。
本当にありがたいことです。(^-^)
色々なお料理に使いました。
●しいたけ入りくず豆腐(ご飯にかけていただきます)
●スペアリブの付け合わせも、しいたけのボルドー風
●ほうれん草のしゃぶしゃぶにも、しいたけを添えました。
●こちらは、挽き肉としいたけが同量入ったミートソース
●最後に1枚残ったしいたけは、酢豚に。
おいしくいただきました!!
ごちそうさまでした。(*^^*)
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