うなぎ屋さんの めおと漫才! (うなぎ専門店 本多)

長野県飯山市で 「うなぎ専門店」 を営む夫婦のブログです。
 長崎県佐世保市から嫁いできた女房との、楽し~い奮闘記!

№2127 鰻のシラス漁・・・!

2024-12-10 21:32:34 | お店のこと!

夫 筆

もう何十年前になるでしょうか・・・?

鰻シラスの不漁からくる不安がドッと押し寄せたのは・・・ 

今現在も不安は有りますが、それでも人口種苗のニュースに触れる度に心が軽くなります。

さて、今年もドキドキハラハラのシラス採捕の時期がやってまいりました。

写真はいつも情報を頂いている「みえたんブログ」さんから拝借しましたが、日本ではご覧の通り浜ですくい上げる漁となります。

資源保護の観点からなのですが、他国による漁船での漁果を輸入していますので、早期に安定した人口種苗シラスの流通が望まれます。

活鰻仕入れが止まれば、うなぎ専門店はイチコロですからネ!

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追伸・・・

シラス漁をされている方のお気持ちを考えていませんでした。

人生、ここまで色々な経験を積んできましたが、まだまだです・・・

 > そんなん・・・ あたりまえやナ・・・


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