今日のgooのお題（gooブロガーの今日のひとこと）：韓国料理で好きな料理は 【イカフェ】【フカフェ】
韓国料理で好きな料理はというお題が課せられたので、【焼肉】【テールスープ】と書いた。
夜になってふと思い出したのが【イカフェ】【フカフェ】だった。
【イカフェ】【フカフェ】は 大阪城の帰りに大阪の鶴橋の焼肉屋さんで頂いくことが多かった。
生のイカ或いはフカの薄く切ったものに、千切りキューリがあえてあり、レモンと酢で味付けされたシンプルな料理。
ゴマやごま油やピリ辛が上手い。
韓国では生魚の事を【フェ】と呼ぶらしい。（ふぇ～そうなんだ）
とにかく【イカフェ】【フカフェ】にはまり、家族と鶴橋を訪れた際には同じ焼肉屋さんに入り、これらの料理を注文したことを思い出す。
夫と過ごした懐かしい思い出。＾＾ｖ
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韓国には４回程行きましたが多分イカフェ、フカフェは食べた記憶が有りません、
市内の韓国料理店にも数回出かけたことが
有りますが～食べた記憶がないです、残念！
現在韓国料理店には足が遠のいています、
機会があれば是非ともイカフエ食べてみますね。
ご主人とはもう一緒に出かけられず寂しいですよね。
＞おはようございます、... への返信
そらママさん、こんばんは＾＾
韓国を四回も行かれたのですか？
うらやましい。
私は一度も訪れたことがないのですよ。
映画などの風景を見ていると、行ってみたいという気持ちが強いです＾＾
イカフェなどは甘酸っぱくてピリ辛でゴマとごま油が混ぜ合わされていて、想像のつく非常に食べやすいお味です。
焼肉屋さんなのですがサイドメニューが多く、その中の一つでした。
韓国は魚介料理も多いみたいで、おいしいですね。
コメントをありがとうございます。
感謝いたします＾＾