TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

グリーン×4サラダ

2009-05-22 10:33:07 | Gourmet-Cooking



最近レッスンにいらっしゃるようになった方・・・Yさんから、
畑の恵みをいただきました。

私よりもずっと先輩の方で、
音大も卒業していらっしゃるのですが、
今まで様々なことがあり、なかなか歌う機会が持てなかったそうで、
古希を迎え、これから勉強しなおしたいということで、
ご縁があり、少し前から来てくださっているのです。
本当に素晴しいことですね・・・
私も一緒に勉強させていただいてます。

Yさんのお宅がまた聞いてビックリで、
一部が重要文化財になっている旧家にお住まいなのです。
(何年か前、ドラマのロケでも使われたそうです)

畑もお持ちで、色々作っていらっしゃるようです。
新鮮な野菜・・・何よりも嬉しい贈り物です・・・!



今回は、ルッコラ、レタス、ロメインレタス
といった、グリーンのものばかりをいただきましたので、
ウチにあったきゅうりをあわせて、
グリーン×4サラダにしました。
新緑の季節にピッタリ!
このほかにも、ゆでたそら豆までいただき、カンゲキでした。
ごちそうさまでした・・・