いいお天気になりました。
肌寒くてもやっぱりお天気がいい方がいいです~
さて、今日の食いしんぼう日記は、チョレギサラダ(風)。
韓国料理のお店に行くと必ず注文します。
ほんものは白菜なのですが、
サラダでも食べられるほうれんそうがあったので、
作ってみることにしました。
たくさんあって使わなきゃいけない水菜と、
お味噌汁に入れた残りの水切り豆腐も加えました。
いつもの通り量はテキトーなんですが、
使う調味料は、コチュジャン、お砂糖、お酢、ゴマ油です。
最後にすりゴマを加えます。
あたしって目分の天才かも・・・
でも、分量を出せないということは素人なんですよね~
ま、おいしかったからいいことにします♪