おはようございます。
昨日は、久しぶりに先生を訪問、
Fさん、Iさんにもお付き合いいただき、
4人で楽しいランチタイムを過ごしました。
先生お元気でホッとしました。
ウチに帰ると、
ダンナさん方のおじさまから贈り物が届いていました。
ピーマン！
ひよこちゃんも大喜び～♪
息子さんが農業研修をしていて、
いま広大な畑で色んな野菜を作っているのだそうです。
畑の恵み、嬉しいですね。
・・・ということで、ダンナさんリクエストのチンジャオロースー。
だいたい味付けは想像がつくのですが、
まずは簡単な出来合いのソースで作りました。
ダンナさん 、独身の頃に作ったことがあるらしく、
懐かしいなあ～と言ってました。
まだまだたくさんあるので、
第２段は、自分の味付けで作ってみます。