TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

コリコリ~鶏ナンコツ♪

2015-08-31 07:49:47 | Gourmet-Cooking

おはようございます。
新しい一週間の始まりですが、
お日様を見られない日が何日続いているでしょうか・・・

昨日は、またまたコインランドリーの乾燥機利用。
皆さん考えは一緒で、結構混雑してました。
一気に涼しくなって、風邪をひいている方も多いようですね。
気をつけなきゃ!

今日の話題は、鶏ナンコツ。
隣駅にあるスーパーには、お肉屋さんが入っているのですが、
こちらの鶏ナンコツがとってもおいしいの。
ナンコツといってもお肉がたくさんついているんです。

フライパンで、お酒をふって焼いて、
味つけはシンプルに塩こしょう。



普通の焼き鳥みたいでしょ。
レモンをしぼっていただきます。



このコリコリした食感がなんともいえずオイシイです。
ダンナさんも気に入ってます。

どう考えてもごはんのおかずじゃないですけどね~笑