イタリア北部のトスカーナ州は州都がフィレンツェで、周りに中世のルネッサンスの町(シエナ、サン・ジミニヤーノ、ルツカ、ピサなど)がたくさんあり人気の観光地です。 「トスカーナワイン街道」という観光ルートの中でも、トスカーナの中心部を抜けて、フィレンツェとシエナを結ぶ「キャンティジャーナル街道」があるくらい「キャンティ」という赤ワインが有名な産地です。 「キャンティ」といいましても600種類以上(生産者が違います)あり、非常に軽い果実味豊かなワインから、長期に熟成できる重いワインまであります。 ですから、価格もピンからキリまでとなります。 そんなトスカーナから 今回は「聖なるワイン」と呼ばれるトスカーナ州伝統のデザートワインが入荷しました。 しかも 1999年のヴィンテージです。 まろやかで深みがある飲み頃ワインです。 2300円 カステルグレェヴェン ヴァン・サントデル キャンティ クラッシコ 【ハーフサイズ】【1999】 陰干しした白ブドウから造られ、輝く琥珀色と香ばしいナッツの香りが複雑でエレガント。程よい甘さと凝縮感が嬉しいデザートワインです。 ハーフサイズ(375ml)なので気軽にお試しいただけます。 ブルーチーズなど合わせてもおいしいですよ。 トスカーナを旅した気分でいかがですか? |
*~*~*~ アミの想い ~*~*~*~*~*
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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