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「スペイン生ハムまつり」のグラス売り赤ワインが決まりました!

2012-10-10 14:48:50 | Weblog
今週末、刃物まつりに合わせて開催する「スペイン生ハムまつり」のグラス売り赤ワインが決まりました。

赤ワインは2種類ご用意いたします。
白ワインはシェリーを入れて3種類ですが、明日お知らせしますね!



グラス400円
★ヘクラ 【2009】
   スペイン イエウラDO
   モナストレル(ムーンヴェードル)100%
   中重口赤 

ボデガス・カスターニョの名ばかりでなく、それまで無名の産地イエクラの名前を世界に知らしめたのが、このワイン「ヘクラ」です。
2001年にTHE WINE ADVOCATEでロバート・パーカーが1999ヘクラに 90点をつけ「今年テイスティングした全ての赤ワインの中で、最もお買い得な赤ワインの強力な候補の一つである」と評価したことが始まりで、世界のトップスターの座に駆け上がりました。

標高800mの純石灰岩層の畑で生育した、樹齢35年から60年のモナストレルから造られ、フレンチオークで6ヶ月熟成されます。
濃い紫色で、胡椒や熟したブルーベリーの香りがし、濃厚な果実味が口いっぱいに広がります。
  THE WINE ADVOCATEでの パーカーポイント
1990年 90点   2001年 91点   2002年  90点  
2003年  90点  2004年 91点   2005年 90点   
2006年  90点  2008年  89点  2009年 90点

グラス700円
★リベラリア セロ 【2009】
  スペイン トロ DOCa 
  テンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)100% 
  重口赤 

 生産わずか8万リットルの完全なブテックワイナリー。リベラリアの語源である「Liber」はローマ神話のバッカス(ディオニソス)と同義語。
オーナーのJuan Antonio Fernandez Martin氏は著名なバイオリン奏者でもあります。彼は、畑や貯蔵庫で毎日バッハやヘンデルを演奏して聴かせています。
芸術家一家が手作業で行うラベリング・・・独特の形状のボトルに麻紐が巻かれ、ワックスキャップにまで刻印がされるほど、こだわりのデザインです。





 *~*~*~  アミの想い  ~*~*~*~*~*

  大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
  自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間

  私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
  明るい未来につながることを心から祈っています。

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