| いよいよ、ボージョレの解禁は明日に迫りました。 昨日、無事にボージョレは当店に入荷しました。 昨夜、一足お先に試飲させていただきました。 今年は、天候に恵まれずかなり厳しいという評判でしたが、生産者の努力のおかげで、ボージョレらしい味わいに仕上がっています。 もちろん選び抜いたぶどうで、例年並みに造るのは大変でしたでしょうし、収穫量が少なくなっているにもかかわらず、同じ金額で買えるのは本当にありがたく、感謝の一言です。 フランボワーズやカシスの赤い果実の香りが口いっぱいに広がります。 昨年より、ミネラルが多く感じるのは、日照量が少なかった年の特徴ですが、それでも、このチャーミングな味わいは、まぎれもなくボージョレです。 いろんな年があるからこそ、収穫を共に喜んで一年の締めくくりに、感謝の気持ちで飲めるのがボージョレ・ヌーヴォーです。 明日以降お買い求めになれます。 ボージョレ・ヌーヴォー（赤）は４種類、白のマコン・ヌーヴォー、大変珍しいロゼ・ヌーヴォーもあります。 ヌーヴォーに合わせて召し上がっていただきたいチーズも昨日２種類入荷しました。 是非、一緒にお召し上がりくださいね。 ２０１２年の収穫に乾杯！です。 |
＊～＊～＊～ アミの想い ～＊～＊～＊～＊～＊
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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