本日の無料試飲ワインは、南フランス ラングドックのコスパ高い白・赤ワインです。

本日の無料試飲ワインは、南フランス　ラングドックのコスパ高い白・赤ワインです。 白ワインは、ソーヴィニヨン・ブラン種で造られたこの時期美味しい爽やかな味わいです。 赤ワインは、メルロー種のワインです。 重すぎず軽すぎない、赤ワインらしさを楽しめて、非常にお値打ち価格です 皆様のご来店をお待ちしています。 ☆ペイ　ドック　ソーヴィニヨン　ブラン 　　南フランス・ラングドック　　辛口白 　　ぶどう品種　ソーヴィニヨン　ブラン フランスを代表するソーヴィニヨン　ブランのひとつサンセール出身のグザヴィエ ロジェが、ラングドックで優れたソーヴィニヨン ブランを選び、このワインを造りました。 ワインに、はつらつとした新鮮さをだすため、葡萄は早朝に摘み採ります。6時間のスキンコンタクトの後、空気圧プレス機で圧搾します。 その後、ステンレスタンクで低温発酵します。 涼しい時間帯での収穫、低温での発酵により、ラングドックで陥りやすい、野暮ったいソーヴィニオン ブランになることを防いでいます。 ワインは、少なくとも4ヶ月澱と一緒に寝かせます。明るく鮮やかな黄色、はつらつとした風味とフルーティな味わいです。 ☆ドメーヌ ヴィルジール ジョリー ルジョリ メルロー 　　　フランス/ラングドック地方/ペイ ドックIGP 　　　ぶどう品種　メルロー100％ この地で育てられたメルロー種のワインは実に生き生きとした味わいを特徴とする。 ニューワールド的なスタイルも取り入れているがやはり伝統あるフランス産の味わい、食事と共に味わった場合に本領が発揮される。

　＊～＊～＊～　 アミの想い　 ～＊～＊～＊～＊～＊

　 　大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
　 　自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間

　　 私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
　 　明るい未来につながることを心から祈っています。

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