久々に晴天に恵まれましたね! 今日の気分はバラ色!・・・ちょっと大袈裟ですが、今日の無料試飲ワインは、バラがいっぱいついているスペインワインです。 昔から“Gabarda”(ガバルダ、野ばらの意味)が自生していたことから、畑は “Gabarda”=野ばらの土地と呼ばれ、そこから出来るワインを“Gabarda”と名づけ、ラベルにも描かれています。 白ワイン「ガバルダ シャルドネ」は当店初入荷、シャルドネ種から造られたすっきりした味わいです。 まだまだ、冷えた白ワインがおいしい気候ですね! 赤ワインは、久々の入荷「ガバルダ 2(ドス)」 赤や黒の果実の強く濃縮された香りと、タンニンと酸がバランスよく飲み口のいい赤ワインです。 どちらも価格以上の味わいが楽しめますよ! バラのワインに会いにお出かけくださいね♪ ☆ガバルダ シャルドネ スペイン カリニェナ ぶどう品種:シャルドネ 生産者 ボデガス・ガバルダ 輝きのある黄色、トロピカルフルーツや白い花の香りが上品なバニラのノートと調和しています。 心地よい口当たり。生き生きとしたキレのよいフィニッシュです。 ☆ガバルダ 2(ドス) スペイン カリニェナDO 中重口赤 ぶどう品種 ガルナッチャ、テンプラニーリョ、シラー 生産者 ボデガス・ガバルダ カリニェナの中心にある自家畑から収穫されたぶどうを低温(9度)に保って4日間、発酵前のかもしを行います。ステンレススチールのタンクで、温度管理の下、発酵します。熟成はオーク樽で3ヶ月間行います。 色はチェリーカラー、赤や黒の果実の強く濃縮された香り。フレッシュで食欲をそそります。 |
*~*~*~ アミの想い ~*~*~*~*~*
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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