蓮心堂〜セルフメンテナンスを心がける大人の為の隠れ家的な中医学サロン〜

「健康は美の大前提」 
カウンセリング・かっさ・薬膳料理教室・セミナー等を通してあなたの快適生活をサポートします。

散歩日和

2022-04-07 | 積み重ねる養生
今朝は珍しく朝から散歩ができました。

地域のお当番関係で外に出たので、そのまま少しだけ歩いてみました。

ソメイヨシノの桜はだいぶ散り始めていますが、枝垂れ桜やその他の桜はまだ咲いていて綺麗でしたよ。

足元にも可憐で綺麗な花が沢山。

春ですねえ〜♪



って、実はもうすぐ夏なんですけどね。

薬膳の書物にはイチゴの季節は夏と記載があります。

日本ではすっかりハウス栽培になっているので出盛りは本来の季節ではありませんが、路地のイチゴは5月です。

我が家はつい先日今年初めてのイチゴを食べました。

残った数個は即席でジャム風に。

加熱した時の匂いもまたいいな〜♪と幸せな気分になれました。

イチゴはクールダウン系の果物なので、冷やさないで食べましょうね。

どんな果物だって食べる時は冷えてない方がいいですが、クールダウン系は特に気をつけましょう。



それでは

今日も一日心穏やかに過ごせますように。
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バランス

2022-04-04 | 積み重ねる養生
こんにちは。

大人女子のセルフメンテナンスをサポートする蓮心堂です。



今日も昨日に引き続き冷たい雨。

昨日予定していた外出はまだ中止にできる予定でしたが、今日のは無理。

防寒対策をしっかりして出かけようと思います。


昨夜は骨付き鶏肉でスープを作り、出汁は今日の分も少し残しておきました。

おかげで今日もポカポカ温まるスープを飲めそうで、それがあると思えば帰宅時の寒さも耐えれそう。

あとはネギのさっと煮を追加して巡りを良くし、湯船に浸かったら言うことなしですね。


いつもいつも鶏肉とか。

いつもいつもネギとか。

毎日ゆっくり湯船に浸かっているから後は何もしなくて大丈夫とか。


コレさえあれば!


があるとラクなので、そうしたくなる気持ちもわかりますが、

色んなモノをバランスよく。

色んなコトをバランスよく。

それがバランス維持の秘訣のような気がします。



ブームが去ったのか?

生姜生姜と言われる事が少なくなったように思いますが、まだまだ注意喚起したいと思います。

生姜は悪者ではありませんが、正しい使い方をして生姜の良さを活かしてあげてくださいね。
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くるみのパフェ

2022-04-03 | 日記
こんにちは。

大人女子のセルフメンテナンスをサポートする蓮心堂です。



今日は朝から冷たい雨が降っています。

そして寒い。

おかげで朝のお粥がまあ美味しかった事!

これは私の腕が良いからではなく雨で体がマイッテイルからでしょう。



まあ、春休み。

色々ありますね…



そんな中、先週は嬉しいことがありました。

子供2人と所用で出かけた帰り、素敵なカフェに寄ろうかどうか迷った末に、行ってきました。

運良く席も空いていて、その席も久しぶりで嬉しくて、用事を終えてホーっとひと息ついたところで、案内してくださったのとは別の店員さんがいらして「すごくお久しぶりですか?」と。 (言葉は全く同じではありません)

え?

確かにそうだけど。

そんなに覚えてもらうほど通ってたわけではないのになあ。



と思ってたら、あるイベントに子供が参加していて、そのこと覚えてくださっていたみたいで。

少なくても4年は経っているのに! 

その時の写真も持ってきてくださって、懐かしいお話もできて良かった〜

ただでさえ居心地の良いカフェなのに、更にほっこり心地良いひと時を過ごすことができました。


私は手作りアイスクリームにしようかと思ったけど、まだ飲んだ事のなかった深煎りのコーヒーを。

2号は季節毎に変わるパフェで、クルミのパフェの子供サイズ。

このお店は多くのメニューに子供用のサイズがあるので、子供が喜ぶカフェです。

かと言って、走り回れるスペースがあるわけではなく、子供も本を読んだりして静かに過ごす時間を楽しむ感じ。


席毎に雰囲気が異なるので、どこに案内されるか?も楽しみだったり。



このパフェは胡桃をいろんな形で楽しめるようになっていて、スペシャルな感じでしたよ。

私は胡桃のアイスをほんの一口もらいました。

口の中でスーッと溶けていくと同時に、ふわーっと胡桃の香りが広がっていき、甘さはさっと広がったらあと口はサッパリ。

食後に口の中がベタベタしたり何かを飲みたくなったりしません。



外でこんなモノを食べれるのは嬉しいですね。

また行けるように条件を整えたいなと思えるお店です。



ところで。

みなさんくるみはお好きですか?

そのウネウネな形から、中国では脳に良いと言われていて、頭の良い子が生まれるようにと妊婦さんに推奨されているナッツです。

我が家は良質なアブラを摂りたいからと、そのまま食べるだけでなく、サラダに砕いてのせたり、パンに添えたりして食べます。

TVのCMもほぼ観ない環境なのにどこで覚えてきたのか?

幼稚園児くらいの時は、オリーブオイルやたまにのバターでなくマーガリンが塗りたいと騒いでいた子供達。

食塩無添加のミックスナッツを用意して、好きなのを2種類ひとつずつ選んでもらう形式にすると喜んでくれていました。


サラダにはドレッシング。

パンにはマーガリンやバター。


この固定概念を打破してみると、面白楽しく健康的な食生活が送れるかもしれませんよ。





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花見散歩

2022-04-01 | 日記
こんにちは。

大人女子のセルフメンテナンスをサポートする蓮心堂です。



暖かくなったと思ったらまた寒くなったり、、、前日に天気予報のチェックをあまりしない私は、毎朝窓を開けるまで寒いのか?暖かいのか?がわかりません。

早朝に家を出る予定がある時はチェックするのですけどね。

今日は寒い方の日なようで。

昼から出かける予定なので、しっかり防寒対策をしようと思います。



女子は下半身を冷やさないように気をつけましょうね。

下半身は上半身に比べて冷えやすいし、温まりにくいです。

オシャレ重視な短いスカートは、もう少し我慢してくださいね。



写真は先日見かけたお花です。

雑草も色々とお花を咲かせていました。

緑とのバランスがいい感じ。

ちょっとの時間でもお散歩できる時はお散歩を。

ゴミ出しついでに近所をぐるっと一周とか、雑草だけでもお花を見つけれるし、あまりジロジロと見るのは良くないかもしれないけど、お気に入りのお庭を見つけるのも良さそうです。



では

今日も一日ご機嫌でいれますように。
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