信州生坂村「山紫水明 食と文化癒しの郷!」

山清路、大城・京ヶ倉等の自然。赤地蔵、百体観音等の伝統。おやき、おにかけ等の食文化を持つ生坂村!

生坂こなもん工房 総会

2019年04月13日 | 生坂村の報告
 13日(土)は薄雲が広がりましたが、日差しが届いて穏やかな陽気で、桜の生長、開花が一層進みそうな天気でした。
 午前11時からの「平成30年度 夢の里山の会 生坂こなもん工房 総会」がこなもん工房会議室で行われました。


▽ 降旗会長さんが、運営はなかなか厳しい点が多いですが、いくさかの郷にも出荷し出し、皆さんの仕事が大変ですが、今後も続けていきたいので楽しく助け合っての協力をお願いされるなどの挨拶で始まりました。


 おやきグループとお菓子の部の平成30年度事業報告、会計報告、生坂こなもん工房運営資金会計報告、入会金会計報告、平成31年度事業計画、運営資金予算(案)、入会金会計予算(案)などが原案の通り承認され、2班の会員の活動確認もされました。


 今年度の灰焼きおやき・ピザは、毎月第2・4土曜日の定例販売とファーマーズガーデンあかしなでの販売、第3土曜日は、いくさかの郷でのピザ販売、春の農業体験ツアーのおやきづくり体験と外国人の視察対応、生坂せんべいのお菓子の部の活動などが計画されました。


 運営並びに参加状況などの各課題について、会員の皆さんで忌憚のない話し合いが行われ、私から、いくさかの郷へのご支援に感謝し、灰焼きおやきの郷土食伝承などの取組によって、村民みんなでいくさかの郷を盛り上げていただきたいなどと乾杯の発声をして、懇親会に入り、焼き立てのピザや灰焼きおやきなどを美味しくいただきながら、色々なお話で賑やかに楽しいひと時を過ごさせていただきました。

▽ 朝の写真は高津屋森林公園上空からの風景です。







 その他生坂村では、公民館で少年少女サッカー教室・小学生バドミントン教室・小学生バレーボール教室などが行われました。

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