紹介されたお店「褓子器」と丸い縁起物（元宵と湯圓）

だいぶ過ぎてしまいましたが、2月6日は元宵節（げんしょうせつ）でした。

旧暦で正月十五日にあたる日です。

その日に食べる食べ物…

湯の中に入った餡入り白玉団子のようなスイーツをご存じですか？

多くの方は見たことあると思います。

「湯圓」という名前でお馴染みではありませんか？…どうでしょうか。

私も大好きです！

北方では元宵、南方では湯圓と呼ぶようです。

そして、一見似ていても作り方が違うのだそうです。

これ、我が老師も「違う！！」と言っていました。

そんな違いを載せているところがあったのでご紹介します。

、"元宵"と"湯圓"

私も興味があったので、自分用のメモも兼ねて日記に残しておきます。

 

 

あと

私の生徒さん（韓国人）のおすすめの韓国料理屋さん「褓子器」のご紹介。

私もこれから行ってみたい～と思っておりますが、

もう少し先になりそうなので

韓国料理好きの方のために先にご紹介します。

大門にある韓国料理のお店です。

「褓子器」（ポジャギ）

どんなお店なのか・・・

次のブログを参考までに（野本さまありがとうございます）。

ポジャギその１

ポジャギその２

ランチタイム、カフェタイム、ディナータイムがあるようです。

 お好きな方はぜひぜひ！