今回、成都で行った薬膳レストラン
「欽善斎」
地元の方も多かったですし、
旅行者だろうなという方々も多かったです!
私たちが頼んだのは、これ、
キノコ鍋です!
とってもおいしかったです!
ただ・・・
二人では大きすぎて…
鍋も半分以上残ってしまいました~
こういうところは大人数で行きたいものです!
辛みは別に小鉢で出てくるので安心!
おいしいスープそのままで楽しんだり、少し辛みをつけたりできます!
四川の辛みは旨みであると理解していますが…
それが毎食続くと辛いかなという私ですので…
ここのお料理はホッとしました。
他にもお豆腐料理など辛いものばかりではないのですが…
メニューから想像してあっさりが来るだろうと思っても・・・
辣油の中に豆腐が浮いているようなものが来たりと・・・
今回、そんな食が続いたので、最後の夕飯がここでよかったです!
鍋はいろいろな種類のものがありました!
これもすごいですよね!
白い(?)鳥と黒い鳥が並んで何とも言えない画の鍋です。
メニューにはどれも効能が書いてありますから、
選ぶのも楽しいと思います。
「欽善斎」
住所:成都市武候祠大街247号
電話:(028)85098875
武候祠、錦里の近くなので、便利かと思います!