赤い寒椿

10日ほど前、庭の松の葉が混み合って見苦しくなっていた。
例年なら、親父が剪定するのだが、今年は腰痛に勝てそうもない。
脚立から落ちそうな予感がして植木屋さんに頼んだ。

さすがにプロの腕前は確かで、しかも速い。
松の木だけでなく、滅茶苦茶に植えてある雑木までもきれいにしてくれた。

これから咲こうとしている寒椿の蕾まで切られそうで気になった。
しかし、それは杞憂。

今になって、真っ赤な花が凛として咲いていてくれている。
蕾を残すのも、植木職人の心遣いかと感じ入る。

　　風吹きて南にひらく寒椿　親父

群馬県立多々良沼公園

先週から太陽に当てていた切り干し大根が仕上がった。
雨に降られることもなく、北風に吹かれて順調な出来栄えだ。
これを食して、この厳しい冬は乗り切れるだろう。

そうそう、先週漬けた大根のビール漬けも美味しくいただけるようになった。
タヌキは近所の人たちに配って喜ばれている。
ほのかに甘くて、しかし、残念ながらビールの味はしない。

昼近く、運動不足解消のため、一人、近所の多々良沼公園で少し歩いた。
北風が耳に痛い。
この公園は近頃「日本遺産」に登録された沼辺にある。
”里沼－『祈り』『実り』『守り』の沼が磨き上げた沼辺文化－”
今日は寒くて人影はなく、有名な白鳥も見当たらない。

白鳥は、毎早朝、我が家の上空を群れを成し、にぎやかに鳴きながら西へ行く。
朝寝坊の親父は、その姿はたまにしか見ない。

大根のビール漬け

　　　　６日、日曜日に大根を収穫した。
　　　　今年のは太くて立派だが、やや短い。
　　　　３分の１ほど収穫して、残りは畑に残し土を盛るなどして保温した。

　　　　収穫した大根は、今年もビール漬けにする。
　　　　作業をするのは同居人のタヌキ。
　　　　参考までに我が家のレシピを紹介する。
　　　　　大根１０K
　　　　　ザラメ１K
　　　　　酢２５０CC
　　　　　塩カップ２
　　　　　ビール３５０ml

　　　　今回、我が家では２５キロの大根を漬けた。
　　　　1週間後には食べられる。
　　　　残りの大根は切り干し大根にする予定だ。

コタツと猫と親父

急に冬になったので、タヌキによって電気ゴタツがセットされた。
足を入れて横になると、ぬくぬくして５分後には眠りに落ちる。
こんなことを毎日繰り返すコロナ禍の時代だ。

家に籠もっていることが多いせいか、猫がよくなつく。
コタツに入っていると、膝の上にのってくる。
すぐのってくるのはクリ。
クリが移動すると、すぐにトラ。
トラが移動すると、ハナがのってくるという具合。

寒いから？
タヌキの膝にはのらないので、やはり親父になついているのだ。

親父の膝の上をめぐって、追いかけ回す喧嘩が起こる。
ストレス解消のための運動と思って、放っておく。