やっぱり、おしるこじゃあ…ね。
クリスマスだもんね。
昨日、夫とぼんやりテレビを見てたら、NHKだったかな？
『低カロリーのケーキ』 の うたい文句で
ガートーショコラを作ってた。
真剣に見てたわけでもないし、メモしたわけでもないが
「バターとチョコレートを入れてないので、通常の半分のカロリーに
抑えられました。」 と言ってるところは、耳ダンボになってた。
レンジでチンしたりんごを生地に入れて、ボリュームアップ。
夫も、「（カロリー）半分だってよ。」 と琴線に触れた様子。
「明日作ってみるね。」
と言ったものの・・・・
え～、バター入れないの～？
チョコレート入れずにチョコレートケーキと呼べるのか？！
そのうち
バターがこわくてケーキが喰えるか！！
カロリー気にしてたら、何も喰えーん！！
ということに。
りんごは入れてボリュームアップしたけど
カロリーは通常通り。バターもチョコレートもたっぷり。
唯一、生クリームは控え、粉糖と苺＆キウイで飾りました。
チョコレートをたっぷり入れたので、
しっとり、ねっとり、濃厚なケーキになり、おいしかった。
