2018/09/19
昨夜は、ウクレレの打ち上げがありました。
お店に入った少し後にゲリラ豪雨!でも濡れないで済みました。
少し遅れて濡れてしまった人もいて、気の毒。
会場は創作中華の店。ハルビンの料理をたくさんいただきました。
ラムの串焼き、豚ヒレの天ぷら、黒酢の伝統酢豚
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スズキの唐揚げ 豪華
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デザート 揚げ物なんですが、これが珍しい。
クレープ生地のようなものを油で揚げて膨らませて、蜜をからめたもの
中は空洞で、皮はパリっとして熱々。
数分経ったら、蜜が固い飴のようになって、お皿からはがれなかった(笑)
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写真を撮らなかったものも数皿あります。
大人数ではたくさんの種類を取って、少しづつ味見できるからいい。
薄味で風味があり、香辛料が効いていて、センスがいいと思う味付け。
おいしかったけれど、中華らしく油を摂りすぎで、あとが恐ろしい~
いろいろおしゃべりして、おいしいものを頂いて、ごちそうさまでした。
昨夜は、ウクレレの打ち上げがありました。
お店に入った少し後にゲリラ豪雨!でも濡れないで済みました。
少し遅れて濡れてしまった人もいて、気の毒。
会場は創作中華の店。ハルビンの料理をたくさんいただきました。
ラムの串焼き、豚ヒレの天ぷら、黒酢の伝統酢豚
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スズキの唐揚げ 豪華
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デザート 揚げ物なんですが、これが珍しい。
クレープ生地のようなものを油で揚げて膨らませて、蜜をからめたもの
中は空洞で、皮はパリっとして熱々。
数分経ったら、蜜が固い飴のようになって、お皿からはがれなかった(笑)
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写真を撮らなかったものも数皿あります。
大人数ではたくさんの種類を取って、少しづつ味見できるからいい。
薄味で風味があり、香辛料が効いていて、センスがいいと思う味付け。
おいしかったけれど、中華らしく油を摂りすぎで、あとが恐ろしい~
いろいろおしゃべりして、おいしいものを頂いて、ごちそうさまでした。