北海道初上陸二店舗
末廣ラーメン本舗
ドイツ料理店 シュマッツ
🍜末廣ラーメン本舗…北海道初出店
…本年1月オープン
めちゃ小生の近所…札幌北24条分店
深夜は売り切れのメニューが…
真っ黒な中華そば
で知られる
…濃口醤油タレ…中太ストレート麺…薄切りチャーシューが特徴
末廣中華そば
…本店は秋田にある…昭和13年に京都駅前に創業した屋台・新福菜館の中華そばがベース…新福菜館から直送の京都・溜り醤油を用いた返しの色だ…スープは、豚骨に頼らず多くの豚肉を使い、鶏&野菜も加えて長時間煮込む…昔ながらの羽釜で仕込む製法だ…本店の秋田に、青森、八戸、盛岡、仙台…関東では、高田馬場、新橋、富士河口湖にある…さて…札幌人の舌に合うかどうか
真っ黒なのに旨い
醤油の入れ過ぎではない
黒いチャーハン
歌にもある…昭和生まれの駅前中華〜
美味しい美味しい屋台のラーメン!たっぷり野菜の美味しいスープ 僕も大好き末廣ラーメン本舗 ラーメン ラーメン 末廣ラーメン 食べたいな 食べたいな末廣ラーメン
…
現在高騰
しているネギが食べ放題
…スープに浸してつけネギ🥬状態にして食べるのが通
…スープを吸ったネギが絶品だ
中華そばセット&ヤキメシ1/2黄身のせ
1340円…末廣中華そば860円など…意外と安い
...胃がもたれない
市外からも来ていた
…
すすきのから呑んだ帰りに
…サウナ後に…残業後に…ぜひ一杯
600円
場所:北区北23条西5丁目2-33 フラワービル1階
営業時間:11:00~深夜0:00(金、土11:00~翌3:00)/定休日 月
公式ホームページ:https://suehiro-ramen-honpo.com/
🥨ドイツ料理店 シュマッツ中目黒店…
本場のジャーマンクラフトビール
&ドイツ料理
が札幌でも堪能できることに
札幌ステラプレイス6階に昨年11月北海道1号店オープン
ソーセージに甘辛ソースをかけたベルリン名物・カリーヴルスト…香味野菜と牛肉の煮込みなど伝統料理がある…
オリジナルのクラフトビール🍻が吞める
シュマッツは東京では有名
…
2014年 当時20代のドイツ人の幼馴染・クリスとマークが東京でフードトラックからはじめたお店…その後、カイザーキッチン(株)設立…
首都圏を中心に35店を展開
…気軽に行けるドイツ料理店として若者を中心に大人気
となった…
札幌店ではパスタとグリルメニューを増やし…
北海道の食材を使った限定メニューもある
場所:札幌駅 札幌ステラプレイス店6階 Schmatz Sapporo Stellar Place
営業時間:11:00-23:00
公式ホームページ:https://www.schmatz.jp/pages/our-story
週末...
仕事で疲れた後は
サウナ飯
でリフレッシュ
・・・