フランスパンとシフォンケーキ

二日目に入ったら更にまぶしくなって外出はサングラスをかけている

年配でサングラスをしてる方には私のように
目に障害があってかけている人も少なからずいると思います

病院の待ち合い室に行くとサングラスをかけてる人をよく見かけます
昨年買っておいたものですが なかなかかける機会がなくて
ずっと車の中に置きっぱなしでした
ひょんなことから役に立って買っておいてよかったな、と思いました。

室内は今日も暗くて曇りから雨になりました
寒くて暖房もつけています、家事もゆっくりとこなしています
今日は温泉にいくのに、お風呂道具を忘れて舞い戻りました
入浴しても目がモヤモヤとしてて気持ちが悪いです

だからいつもより早めに出ました
視野にも集中力にも欠けますがみそ汁だけは作りました
今日はきのう失敗したパンとケーキの試食、だぁ








一晩経つと味も落ち着きます

けさ動画を見て勉強してました
カミソリも布もないのだ…
布はあるのだが、普通のカミソリではどうなのかな？

これに合うおかずを見つけたので明日はそれにしよう
と思いつつ どこかやる気が起こらなくて
それでもパンはちょっとおいしかったりして









シフォンケーキは食べられない事はない

解凍した生クリームも悪くない。気持ちがついていかないのだ








差し入れ用に容器を二つ用意して輪ゴムでとめた

これだと持ち運びに便利。ラップをしておけばレジ袋に入れられる
ケーキは容器がないと本当に面倒くさい

ケーキは目が治ったらいつでも作れる
がんばんど～









サバのオイル漬けの残ったオイル（ガラス容器）

それを使って豚肉をひたしてみた
このあとがわからない
冷蔵庫の奥に入れておいて忘れていたのだ

夜になってから考えよ…。



フランスパン、という課題が出来たのでうれしい
その前に今ある食材を使いきらないと
冬は楽だったけどもう春なんだね

すぐに傷んじゃう…