一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

サバの水煮缶オール料理。

2017年05月16日 | 変わった料理


缶詰のカレーにサバの水煮缶、という簡単な夕飯。カレーに入っていたツナは息子に
残ったカレーにサバ缶を添えて食べるのは私

この食事の前には、白ワインとちょっとしたおかずも食べている
それでもなかなか体重は増えない。その原因は、左目のゴロゴロ感と歯の不安

予約を取るだけにしようと思ったら、角膜に傷がつくかもしれないから、と不安をあおる
11時半に歯医者の予約を取ってるから、11時まで終えたい

そうして、今日は白内障の手術をした患者さんで、最低30分は時間が流れる
それから予約の患者さん、私は予約以外の患者ということでまた待たされる

一時間半経った頃、ダメ元で聞いてみた。すると、視力検査をしましょう、と言われた
右が1、2、左が2、0。右目ははっきりと見えたが、左目は逆にゆがんで、というか多少ぼやけて見えた

だから視力検査も当たり外れがあるのだった
まさかの、「逆さまつげ」と言われた。そして、「また生えて来るけど」とも

てっきりドライアイがひどくなっていたと思っていただけに
日曜の朝、急にゴロゴロしだして、あれ?と思ったが、翌日緩和して今朝になったらまた悪化

それで急遽眼科に走った。目に傷がつくのはよくないと思ったからだ
また逆さまつげが生えてくるということは、またゴロゴロしてくるの?

よくわからないなぁと思った…
「取りますね」と言われた時になんの感覚もなく、ただ 目の中のごみをとっただけのように感じられた

初めての経験。まさかのまさかで、とんだ勘違い
よかった。ドライアイではなくて…








久しぶりに他人丼を作った。生姜を添えて

今日のお昼に食べたら、これもまさかの薄味。干し椎茸とか具を入れすぎてしまったのかも







アンチョビ入りマヨネーズはことの他塩梅がよろしくて、すぐに使い切りそう…

美味しいサバ缶の汁気を切って、そのままマヨネーズで和える
サバ缶の量が多い時は、少し多めにいれると塩梅がちょうどよくなる
色味として、韮(白胡椒)を入れた。ツナ缶よりも美味しいね








サバ缶汁をそのまま味噌汁に使う。足りない分は水を足す。他干し椎茸の戻し汁も

油揚げを切らしていたので、韮とキャベツで終わり。あとは自家製みそで整える
だしの素は一切使っていない。ぐるぐるかき回しながら写すとカメラも目を回すのだろうか

ちゃんと写らないし、もやっとしていた… おまえも老眼か?









黒い猫








白い猫









あの軽トラックの下にいた猫に似ている…



よくわからないが、ドライアイもまたストレスが関係しているそうだ
ストレス、加齢、この二つは私にもあてはまっている
パソコンは朝、昼、夜、一回に30分から1時間で切り上げている

たまに肩の凝ることもあったが、目の詰まりというか、渇きがあった
それから目がゴロゴロしだしたのだ。そしてそれ以前、屋根の塗装と町内の集金で気疲れ
その後だったから、またストレスによる病気が発生したのかと思った

そして、きょうは意外と寒くなってしまった。愛犬狂犬病予防注射も無事終えた
尻込みしていたが、抱っこをしてグッと体を抑える。これで大丈夫!

初めてみる先生で、とてもよい雰囲気。どこの病院にいるのか聞けばよかった
こんな先生ならいいなぁと思うくらい素敵な先生である

威圧感もなく、注射も上手。まれに下手な先生もいるから…
まさかの出遅れ。今日に限って遅く出たのだ。あ~ん、少し悔しいかな

愛犬今日は、眼科と歯科の治療中、ずっと車の中で待っていた。挙句の果てはお注射
疲れたであろう。私もグッタリだ。疲労感は必ず翌日に出る
明日からまたしっかりと生きよう。もう少しで気持ちがおかしくなるところだった


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揚げたおこげをスープでいただく。

2017年05月15日 | 変わった料理


市販のお菓子は時間が経っても変わらないが、揚げたおこげはやはり違う
味も落ちてかたくなるので、最後はラーメンスープに入れてようやく食べきった
食感はそのまま、意外と美味しかったので、たまにこうして食べると面白い

きのうのお昼にいただいた。具は作った炒め物を二種入れている
今は韮が豊富にあるのでそれだけでも間に合う







久しぶりに韮ともやし炒めに、ラーメンの粉を使った

かたまっていたが、水を足したり炒めてとかしたり、適当に使う
いろんな余った粉を集めているので、その都度味は違う
今回はカレー味が濃いのですが、それもまた楽し








アンチョビマヨで作ったサバマヨは、味が濃いので、ゆでたまごにのっけて食べても美味しい
そして、サバマヨは生ニラと一緒に食べるとお酒にも合う
青汁のようにも見える 粉末緑茶と塩のお茶は、毎日飲んでいる

味噌汁は、キャベツと油揚げだけだが、キャベツの芯を細かくし、おおぶりにしたキャベツの葉も入れる
食感が面白く、キャベツだけなのに、別の食材を食べてるような気がする









この猫はよく写しているねこらしい







この猫と下の猫は同じかと思ったら全く違ってた…








頭の黒い部分が逆であった

そして体がちょいとメタボである(お腹が大きいの?)



母の日、久しぶりにお花をもらった。続きは明日の心だー




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ポークソーセージとキャベツと卵の炒め物

2017年05月12日 | 変わった料理




なんにもないのは毎日なのだが、逆にこれしかないとなれば、かえって作りやすいのかもしれない

瓶の中に残っていたハーブを取り出してみた
ハーブそのものにオイルがまだいっぱいついている
フライパンに入れるとあと3~4回は使うことができる

ハーブオイルは少しクセがあるが、味は意外とよいと思う
赤唐辛子など食材にピリリとほんの少しだけ辛みが付いた

以前キャベツと卵の炒め物を作ったが見事に薄味
卵を使うとどうしても卵とじのようになってしまうので、なるべくそうならないように工夫

塩コショウ、だしの素、最後に醤油を少々
ポークソーセージからも味が出ているので、味付けは簡単でいいと思った

ワインといただいてみたが、わりとよい味付けになったかもしれない
おかずはこれしかないと思うと… いや、もう一枚画像が残っていた







サバ缶にアンチョビを入れたマヨネーズで和えてみる

少し味が濃いと思うが、意外といけるので食べやすい
芝桜は一度も食べたことはないが、食べた… 韮に紛れ込んでいたのだった








この花が好きなのだが毒性のあるものらしい

名前をいつも忘れるのであとで書き足すつもり
(急に名前を思い出したので…)
ムラサキケマンという ケシ科の毒草だそうだ








少しわかりづらいが、もやっとしたねこ








このもやっとした色合いが非常によい










ようやく顔が見られたが…

あまりよいお顔立ちではなさそうだ








なんかおかしい、なんかおかしいと思っていたら、ずっと薄力粉を使っていた

薄力粉だと膨らまない、ましてや食パンはもっと難しい
けれどうまく使えば、意外とできるようである。半分パン用の小麦粉で、半分薄力粉である

小麦粉も高いから、こうして少しくふうするとよいかもしれない









今日は比較的遅くに散歩した

きのう班長の仕事としゃべりすぎで、体調を崩した
頭痛薬を飲んで少しよくなったら、夜になってまたおかしくなった
それでもう一回薬を飲んで、8時に就寝

天気も悪く、雨も降って、そして、歯痛もあったような気がした
歯痛なのか精神的なものなのかよくわからないので、歯医者に予約をいれた

最低一年は行かないぞ、と思っていたら、たった二か月でまた歯医者に…
非定型歯痛の前か その最中にも症状があったので、やはり本当の歯痛かもしれない
はっきりとした症状もあったし、これは行かないとやばいかな、と思った

ただ、クリーニングとブリッジだけは勘弁してもらいたい
これに懲りて、長電話はやめようと思った
そして、Yさんは、あんなに、着物か服か、と悩んでいたくせに

「姉に電話をして、ワンピースに決めたわ」と翌日メール
一時間以上の長電話はいったいなんだったのか… それも結婚式は10月なのよ

朝方も体調はよくなかったが、トイレに行って、ご飯も食べて、天気もよくなったし
また修理する箇所が増えたし。延々続く家の修理
そして、自分の体調のふがいなさに嫌気がさした

生身の人間だもの、たまにはいいか…
まだ4か月しか経っていないんだから、落ち込むこともない
徐々に元気になればいいさ、とはいうものの、なんでこんなに修理が続くのか

アリの発生、非定型歯痛、家の修理と続いているが、悪い事ばかりではない
私のストレスとなっていた生活スタイルと、食べ物に不安だったことが解消されている
それを思えば、これらのことはそう悪くはないのかもしれない

今回の件で、また体重が減っていた。やはり精神的に疲れると体によくないらしい
総合的に判断すると、なぜか1kg減っている。食べる量は増えている。水分も多く摂っている

けれどおやつ、というか、間食を以前のように多く食べていないのだ
それは無理をして食べていないわけではなく、必然的にそうなったのだ
揚げ物も普通に食べている。なのに、体重は減っている

もしかしたら、修理の件で人に会うことが多くなったからだろうか
こうみえて、人見知りが激しくて、会話は普通にできるが、毎日ピンポンをされるとうんざりなのだ

集金も普通にできるが、それだけで精神的には負担がかかる
夫は非協力的で今もこちらからメールをしても返ってこない

私もよく言われたものだ。「ブレーキを踏むのが遅い。おまえも息子もだ。」

そして、こうまでいう。「タイヤ、なんかおかしいな。空気圧おかしくないか?」

私の車を運転するたびに必ずそういうのだった

内心、うるさいなぁと思う。そこまでいうなら、自分でなんとかしろ
車庫にサイドミラーぶつけたのは誰だ。ぶつけたのに、へらへら笑っている
謝る、ということを知らないのではないか

それ以来、夫には私の車を貸さない。たばこを吸われることも嫌だからだ
あ、あかん。夫の悪口を書くつもりではなかったのに
女性は、なぜブレーキを踏むのが遅いのだろうか… 私は普通にやってるつもりなのだが

きのう思ったね。こんなに辛いんだから薬を飲むのは当たり前だし
薬を飲むな、というのは酷である。ごめんね、本当につらい時は薬に頼らざるを得ないよね

薬の助けを借りながら生きることも、人には必要なのだと改めて思った
本当にごめんなさい。痛みのわかる人間にならないといけないね



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野草サラダにきのこのオイル漬け

2017年05月11日 | 変わった料理


雨は時々ぱらつくが、すぐにやんでしまう
きのうときょう、同じようなお天気。早朝からパタパタ動き回っていた
そして、宅配便の支払い方法も変更してもらいました

銀行振込をなぜか代引きにポチッと押してしまったのだ
それに気づかずに、慌てて訂正のメールを送った
アサイチで注文の申し込みをしたので、脳がぼけていたのかもしれない


きのうの集金は最後までうまくいかず、夕方になって向こうから持って来てくれた
そして集めたお金をまた持っていくのだが、4度目の電話でようやく連絡がつく

あとは募金だけだと思うのでその辺は楽である
イライラもするが、ワインを飲んで我慢していた(笑

どさくさまぎれに作ったのが、野草サラダ。きのこのオイル漬けを小瓶に移し替えた
瓶にはまだいっぱいオイルが残っていたので、野草を入れて混ぜ合わせる

塩、胡椒、そして、きのこのオイル漬けをトッピングして終わり
粉チーズをふったり、松の実をふりかけてもよいかも

ニラ、たんぽぽの若い葉、ノビルとその葉も入っている
普通に食べられるのだから食べてみるとよい

だいぶ前だが、ニュースで水仙の葉を韮と間違えて食べた人がいたらしい









このねこちゃんは、家で飼われているねこ

今は障子がはがれ、穴っぽこだらけ。そして今年は猫の姿が見えない
かわりに、ケージがぽつんと置かれているだけ…









今日、道路を横切る猫をみかけた

ゆっくりと走ってみた…









あの豪華絢爛のねこちゃんだ





きのうは姉とスーパーの駐車場で1時間はしゃべっていたかもしれない
愛犬をだっこしていたせいか、腰痛がひどくなった
カートのある場所で途中座りながらしゃべる

しゃべるだけしゃべったら満足したのか、トイレに行く、といってようやく別れた
いつでもどこでもトイレに行きたがる姉
今もまだ水1、5Lを毎日のんでいるのだろうか…

姉の口癖、「またお腹が出てきた(太った)。」



そして帰宅してからも町内会費のことで電話をかけるが、なかなかつかまらない
朝の8時半、お昼前の11時半、午後の2時半、そして午後の3時半になってようやくつかまった
こんなこと毎月やってられるか、限度にもほどがある(内心はそう思っている)

いつもならそこでグッタリなのだが、Yさんからも電話があった
やはり1時間以上しゃべっていた。内容は結婚式の服とか内祝いのこと

借りるか買うか、金額はいくらか、それを堂々巡りしていただけ
私なら基本 お金をかけないことが一番なので、全く迷わない

Yさんだって、これから働けるかどうかもわからないのだ
生活保護を受ける状態にまでなれば、そんな贅沢はいっていられないはず

そして、引っ越しと仕事が同時進行でないと進まないらしい
弘前市にこだわっている。仕事も通勤も買い物も便利な場所らしいが…

足の状態がまだ完全ではないので、移動もスムーズにはいかないようだ
青森市といってもちょっと外れれば、買い物も不便だという

ぶちぶちいうから、最後はこう言ってやった

「Yさんはきれいだから、何を着ても大丈夫。旦那さんもかわいい、かわいいってよくいってたよ。
着物も流行があるけれど、きれいなんだから多少着物の柄が古くてもわからないよ。
思い切って自分の着物をもっていってみたら?」


「やだー、そんなこといって、褒め上手なんだから(そのあと、言葉にならないことばできゃんきゃん笑ってた)」

そしてようやく納得して、電話を終えてくれた

私はのどがかれて痛くなっていた…
まさかのしゃべりすぎ。気づいたら、また集金の時間がやってきて、なんとか無事終えたのは6時頃だった


おかげさまで、今日はなんとまた体重が0、2kg減少…
太る暇がない、という感じではある。しかし、あのスギナ茶とか完全なお茶は
非常に代謝によいらしく、おしっこがほどよく出るのである

むくみやすい方は時々飲んでみればよいのだ
私はスギナ茶だけでなく、完全なお茶も一緒にして飲んでいる
他の野草でも効果があるらしく、いろんなものをブレンドして花粉症にも効いたという読者の声もある


薬ではないが、効き目はちゃんとあるので、多少加減(飲む量)しないといけない
スギナ茶もそうだけど、ギボウシも他のものも 万能薬のようなもの

山野草の力はあなどれない。山に行ったら山菜、海に行ったら海水
病気に耐えられる生命力を少しずつ摂り込んでみるとよいですよ








醤油に付け込んだ昆布が美味しい

一回か二回で食べつくしてしまう昆布の佃煮風は、そのままがおいしい






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保存食やら残り物やら、やっぱり韮が多いかな

2017年05月10日 | 変わった料理


猫が二匹はいた。だいぶ前の画像だが、なんとなく落ち着く風景だった

こんなリアル(画像のような)な夢を見ていた。亡くなった姉の夢を見た、と、姉にいったら
なんとかと言われたが忘れた。姉は頻繁に亡くなった両親や姉夫婦の夢を見るそうだ

仏様(仏壇)があるせいかもしれないが、姉が実家を継いでいる
兄は父親と喧嘩して、嫁とともに家を出て行った

姉の旦那が倒れる前、やたらと亡くなった人たちの夢を見たそうな…
何かあるな、と思ったらしい

私は亡くなった方の夢はほとんどみない。だから、とても不思議でならないのだ
とても楽しそうだったので、そんなに悪い夢ではないと思った

姉といつもより長くおしゃべりをして、とても疲れてしまった
まさかの、エネルギー切れでへとへとになった







猫の後姿がちょっぴり見えて、目の前の緑の葉が気に入っている

今日は時々小雨、どんよりとした空である…








雨が降ったあと、猫がたたずんでいる

散歩をしていても、やはり猫の姿は見えなかった









ノビルはマヨネーズだけだと物足りない

味噌があったほうがパンチがある









キャベツと韮しかなかった

ソーセージ類と韮とキャベツの醤油炒め
卵とじは、味は違っていても、やっぱり卵とじなので あまり卵は使いたくない








色寂しかったので、卵焼き。そして、ノビルの葉を少し入れてみた








話し疲れて帰宅。のども乾いて、腹も減って

瓶詰にしてあったきのこやなすのオイル漬けを出してみた
きのこはやや酸っぱくなっているのかな



今日は集金に歩いている…
いつものように、1回歩いただけでは終わらない
気遣いのあるひとならば、前もって準備をしておくもの

その人の性格が垣間見える。私?私の場合は、もちろん忘れない限りちゃんと用意しておくわよ
自分ちはそんなにきれいにはしていないけど、よそのお宅ってなんとなく目が行くのよね

玄関のごみが目につく、壁がはがれおちている、あまり掃除は得意ではないのかな
とか、いろいろ考える。よけいな一言二言が多い人もいる

今日は夕方まで落ち着かない。今日が山場だ…



姉は霊感が強いわけではないが、霊を受けやすい体質だと思う
母親と顔もそっくりだが、体質も似ているのだろう

母親はよく、「神さまのとこさ いって 聞いてきた。」と時々いうのだった
そのような方が存在しているのだろう。霊とかなんとかがよくみえるし、よくわかるのだろう

お金を出していたのかまでは聞いたことはないが、母から何度も聞かされた
私の就職先がちゃんと決まるのかなどと、そんなこともあった

トイレにつばを吐いたものを捨ててはいけない、と言われたのは亡くなった姉のことだった
次女の姉は、今付き合っている人(姉の旦那)はやめたほうがよい、と言われたそうだ

姉は今のこの状態をいっているのだろう、という。人生は何をもって、よしとするのでしょう
夫もいて、子供もいて、それでも不幸だと思う人もいる

逆に病をいっぱい抱えても自分は不幸だとは思わない、という人もいるだろう
一生お金に困らない生活をしていても、自分はなんて不幸なんだろう、そう思う人もいるかもしれない

小さなことに喜ぶ人もいれば、人生の大きな喜びでしか幸せと思えない人もいる
幸せとは人により、大きさも中身もそして、その意味さえも違ってくる

不幸だと思っている人は、本当はまだ幸せな段階にあり、全くの絶望的なものでもない
今の時を過ぎれば、必ずや あなたの不幸だと思っている事も いずれは終わりを迎えるかもしれない

それを終わらせるきっかけを是非、あなたの手でつかみとってほしい、そう思っている
私がそうであったように… これは偶然でも何でもない

私がこうしたかったことが目の前に現れたから、導かれるままに行動してみた
私はいうまでもなく 自称「疑心暗鬼の塊」である。その私が素直に信じてみた

病を治すには、心をときはなすことであり、自分を信じ、そして周りの常識に振り回されない
健康食品も添加物を除いた食品も無農薬の野菜も体は治してくれただろうか?


きのうのお昼寝2時間と姉の夢との関係を今も考えている
お昼寝はいつも30分である。そしてその間、全く起きれなかったのである

起きてからの犬の散歩は不思議な空間を歩いていた
お天気がよいのに、風が至極冷たく、その光さえ幻のように見えた

私もいつかは向こうに旅立つ時がやって来る
それまでなんとか今の自分を変えたい、そして自然なままに死を迎えられれば、と思っている

ずっと人の陰口を言ったところで、何が幸せをもたらすのだろう
そして、豚のようにコロコロと太っても嫌、骸骨のように痩せても嫌

心と体が一緒になった時に 本当の幸せがやってくる
それは死ぬ時ではなく、今生きている瞬間のことである

治るまで、私も一緒にやっていきます


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おこげで簡単おかき風。

2017年05月09日 | 変わった料理


以前土鍋で炊いたご飯の底が焦げてしまいました
かたいのでお茶漬けかピザ風にしようかと思っていました
そのまま野菜室に入れっぱなしでしたが、ほどよく乾燥がすすんでいました

さすがにこのままだとただの乾燥ご飯になってしまう…
 ひらめいた。このまま揚げてしまおう
揚げてから少し塩をふってみました

おやつ、ご飯のかわり、お酒のおつまみ、なんにでも合うなと思った
おかき、せんべいを買う必要がないほどに美味しい

以前お餅で作ったことがあるが、こちらのほうが簡単に仕上がる
油も意外と吸わないし、簡単に揚がった



瓶に入っているのは、アンチョビとマヨネーズと甘酢
どちらも残り物同士で合わせる

いかなんこつ甘酢味(珍味)は、息子も食べるかと思ったら、酸味がきつかったらしい
そして私もイカではなく、タコだと思っていたのだ

キャベツは生だともたないので、さっとゆでてある
そのまま、いかなんこつと一緒にマヨネーズ大1を入れて和えた

簡単だしなにより味付けが不要。これもひらめきで作っただけで楽しかった♪
このまま続けていたら また変なものを作りそうだったので この辺でやめておいた








ドライカレーをご飯に混ぜてもよいが、味のほうは、ご飯の上にかけたほうが美味しい

昨年の夏以降に姉からもらった野菜がいっぱい入っていた
ナスや人参、ピーマンなど

今年は旦那の入院で野菜を作らないと言っている
だからもう野菜に悩まされることもなくなったのだ








猫ばかりだと飽きるので…









この間、動物病院で見かけたのは、この秋田犬

この顔と体をもっと汚くしたのがやってきた
珍しいのでもしかしたらこの子かもしれないし、けど違うかもしれない








この様子だと運転手(飼い主)は、やはりじっちゃんだと思った

本当に大きいんだよね。体がゆっさゆっさとゆれながら歩いていた
体、いや、毛が揺れていたのかもしれない

愛犬がちっこいので、どうしても他の犬が大きく見えてしまう
同じチワワでも愛犬はまだ体は大きいほうだ。それも多少メタボ?



今日は快晴である。明日あさって雨模様。そうしてまた週末がやってくる
最近歯磨きは、歯ブラシだけ使っている。そのほうが食べカスがよくわかるから

本当は食べる回数を減らしたいのだけれど、食べることが好きなのでどうしてもできない
お腹が空かないと思っていてもすぐに食べてしまうし

歯を休ませたい、という気持ちがあるからだ。体重は減らすことも増やすことも考えていない

これ以上減ることもないし、増えることもないのではないかと思っている
まさかの適正体重かもしれない…なんてね

また、睡眠のことに関してもずっと考えていたのだが、
病気を持っている方の不眠症の解消法はまだよくわからない
ただ一般的に言われている不眠症ならば、眠い時に寝る習慣をつければよいのだが…

それだと主婦は大変である。夜何をしていればよいのか、という問題が残ることに
日中は家事で追われるし、昼寝といってもそれも痛みがあればなんともならない

病の連鎖をどこで断ち切るかだと思う。薬では治らないのだから、こうしてみたら?
という助言も難しい。私も同じように痛くなったら、何もできなくなるのはわかっているし

自分に置き換えてみると、やっぱり難しいと思った
歯の痛みではなく精神的なものから来ているのは確かなのである
個人的なやりとりは、間違った方向へ導いてしまうので、それが一番怖い

頭痛、肩こり、便秘など、比較的治りやすいものならなんとかなるんだけど
医者でもない私(医者でも治せない)が、安易にいうことは控えるべきだと思っている

自分が試してみたら、治った、というのは、今までも書いてきている
それでもなんとかしたいなぁ、と思いながら、ずっと探し続けている

本当は、治し方はそんなに複雑でもなんでもないんです…
あらゆる常識を根本的にかえないと、なかなか難しいと思っています

私はごく普通の人ですが、常識をあまり考えずに生きて来たわけですから、
いつでも常識を捨てられるのです

朝起きたら、歯磨きやうがい。頭からつま先まで、洗剤。目にも鼻にも薬
体の垢は、私もついこの間まで、ごしごしこすっていた

汗を流す(サウナは入っていない)ことも快感だった
だけど汗を流すことも 健康ではないとわかった

それらをひとつひとつ説明しても、やっぱりわからないわ、という人も多いと思う
何故、私がここまで理解できたのか、ということだが、素直に耳を傾けたことだと思う

これが今の常識よ、ということではなく、ちゃんとした道理がある
私がそれを説明できないのは皆さんが一番ご存知のはず(頭わるいから)

だけどそんな私でも理解できているのは、やっぱり薬では治らない、ということを知ったから
高血圧の薬で、随分勉強しました。やめる時も必死だったし、心細さもあった

けれど、今どの雑誌を読んでも、高血圧の薬はやめた方がよい、危ない、飲まないほうがよい
などという記事が随分と多くなりました。現役の医師でさえ、そういう方が大勢いらっしゃいます

血圧の正常値が、なぜ頻繁にころころ変わるのだろうか?
メタボ検診の意味は本当にあるのか?

治そうと思って病院に駆け込み、薬を処方されても治ることはなく、ずっとそのままである
さらには、薬の副作用で悩まされ、さらに薬を処方され、体は段々壊れてゆく…

私はそれが本当に怖かった。このまま自分の体がどうなってゆくのか
加齢のせいだ。みんなも同じなのだから、我慢するしかない

私は痛みと心中する気もないし、これ以上薬を飲むこともしたくない
当たり前ではないこの状態をなんとかしたい、そう思っている

単純なことばかりなのに、それができない、というのは、なぜなのだろうか
常識を捨てたら、こんなにいいことがいっぱいあるのだよ


小瓶に入っているのは、アロエの粉末。苦くてにがくてとてもではないけれど…
生ニラは採取した時が一番美味しく、冷蔵庫に入れて冷やすと美味しさは半減した






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たんぽぽと韮の卵とじ

2017年05月08日 | 変わった料理

 


息子もいつも通り会社に行った
かわりに家の周りに、足場を組むとかいって、7時半過ぎには車が二台

屋根のペンキは今日は天気が悪いので、明日からだと言われた
出かけるのもお昼過ぎでもよかったので、少し助かった
だけど、明日から三日間だろうか?精神的に嫌である

うちの中に入るわけではないが、朝から風呂場の掃除をしていた
古くなったボディタオルを小さく切って、洗剤なしで汚れを落とす
それでもなかなか落ちない汚れもある。何かよい方法はないものだろうか…

家の風呂自体は、何年も使っていない
息子が帰って来てからは、シャワーは使っている
そこそこ涼しいので、時々保冷代わりに使っていたり

今はほとんど物を置いていない(当たり前なのだが)
今年の夏は久しぶりにお湯を張ろうかと思っている

今の時期、温泉はやたらと熱くて、水を入れないと入れないのだ
20~30分の入浴時間だと、さすがに夏は行く気分ではない


関東のアパートに暮らしていた頃のお風呂場は すさまじかった
入浴しているだけで、サウナに入ってるかのように、汗がダラダラ
それ以降、私の体は痩せてしまい、今の体つきに変化した…

朝の宅配便(息子の)8時40分に来た!早くね?)









春、雪解けの頃のねこ










この近くの猫でして、見た目、やたらと豪華絢爛なねこ








同じ猫や…

なんだか、草むらに合わないような気がしてならない




で、さっきの続きなんだけど…

痩せてることが、実はとても美しいのだ、と勘違いしてしまった昔の若いころのわたくし
うまいこと痩せてしまったので、それを維持するには、なんてことを考え出した

こどもができると、これで痩せることはしなくてもいいし、太ってもいいんだ、というふうに変わる
だけど、一度痩せた自分をイメージしてしまうと、太ることが怖くなる

そこで、妊娠しても太らなければいいのだ、と思い始める
次男の時は、2~5kg(よく覚えていないのだ)しか 増えなかったかもしれない

自分の体は痩せて お腹の中の子供は、多少未熟児だったが普通に元気だった
長男の時は60kg台だった。その時から足にいぼができてしまった


その頃からすでに、「離婚」という文字が脳内に存在していた
夫は単身赴任ではなく、仕事の為(税金が安くなる)、住所を向こうに移した

だけど、住宅ローンがまだ残っているので、夫も帰るに帰れなくなっている
そのうち、本当に帰ってこなくなった。ストレスは軽減されたが、病は増えた…



今年になって始めた方法は、今も続けている
完全な塩と完全なお茶、春は庭の野草、それ以外は、普通の食事、普通のおやつ

一番の目的は、高血圧の改善。しかし、自律神経の乱れから来ているのでなかなか難しい
そして、肝心な血圧計が壊れていた…

スギナ茶は今も時々飲んでいる
トイレにはそれ以降普通になった。たぶん、体にむくみがあると、尿の量も増えるのだろう

きのうは、完全な塩と完全な緑茶入りのお茶をごくごく飲んでいた
なのに、体重はまたもや、0.2kg減少

体重は、39、1kg。やや減ったので、気持ち的にはうれしいが目的が違う
42kgまで増やそうと思っているからだ


人により、花粉症、糖尿病、アレルギー(湿疹)、便秘、統合失調症、高(低)血圧、うつ、等々…
治った人も多く、まだ治らない、という人もなかにはいる


途中で諦めることはできないし、自分でやってみたら、便秘は治ったし、
ストレスも生活スタイルも軽減

入浴、洗顔、洗髪、洗濯、歯磨き、食事は、適当にやる
ぐーたらな自分にぴったりで、小さなころの自分に返った気がした

私は幼少の頃から、口はしゃべらず、虚弱体質
陰ではいろんなことをしていて、頭の中でばかり考えていた

何かやれば、きょうだいに言われ、親にも叱られる
叱られてばかりいたので、たまには、親孝行と思って、手伝いをする

褒められるとなんだかくすぐったくて、自分の性に合わないなと思った
それ以降、自分に合わないことはやめた…



自分の境遇は、父親の酒乱による包丁事件とか、夫の実家(姑・舅)とか、ものすごい嫌悪感
私だけではなく、ニュアンスは多少違うが、似たようなことが他の人にもあるのだと知った

怒っても泣いても事(こと)は変わらないのだから、それをおさめる努力もしている
変わらないと思っていたことが、なんとなく変わることもあった

自分が今までしてきたことの、病と行動は 同じくつながっていることにも気づいた
だから、やらないという人もいるし、私のように、小さな気づきにも気づく人もいる

怒りがあれば、それだけ脳から体に負の伝達が起こる
血圧も上昇するだろうし、細胞も変化するだろう

癌や胃の調子が悪ければ、歯磨き粉をやめるだけで、治る人もいる
それを嘘だと思うならそれでよいだろうし、私のように単純にやってみればわりと素直に受け止められる

やるかやらないかは、個人の自由。だから、Yさんにも、それ以上言っていない
私は自分の病気を治したい、ただそれだけで始めたのだった

最後に、「たんぽぽと韮の卵とじ」は、普通のおかず
そんなに美味しいわけでもないが、そんなにまずいというわけでもない

これもまた作りたければつくればいいし、作りたくないといわれれば作らなくてもいい
アンチョビを入れればよかったと、それだけ後悔した…

揚げ焼売は、何度食べても飽きないし、胃もたれもしない
完全な塩は、酒を飲みながらも舐めているが、酔わない

むくまない、酔わない、太らない、こんな塩、初めてだわ…




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茶殻のお好み焼き。

2017年05月07日 | 変わった料理


洗濯洗剤を使う気になれず、ふと思い立った

入浴剤として使っていた重曹と塩を混ぜたものがまだ残っていたはず
少し固まっていたが、スプーン一杯 洗濯槽に入れる
これですすぎが一回だけで済むだろう

たぶん、明日も洗濯物は増えているはず…
バスタオルとかまだ出していないし
お土産にまたカステラをいただいた。宮城県のものだった








生ねかぶを冷凍庫に入れたのが どこへやったのか わからなくなってしまった

ドアポケットにあった。解凍したら以前より美味しいと思った

天ぷらを作った時の衣が残っていた
茶殻、韮、もやしとにらの和えたもの、チーかま、その他 適当な調味料を入れる
焼きが甘かったが、それなりに食べられた










ねこシリーズ

まだほかにもあるらしいのだが、暇を見つけて探しておこうと思っている








これも3枚ほどあるのだが、これが一番いいと思った

ほとんど家猫だろうと思うのだが…









この画像は全く記憶にないのだった…





今日は風が強い

明日は、送金と薬をもらってくる予定、ペンキ塗り
ぼったくられてるんじゃないのか?と思うくらい見積もりが高い

同時期、実家でも修理とペンキ塗り。まだ見積書ができていないらしい
姉はご飯の支度をしなくてもいいので、それだけで気持ちが楽になったようだ

今のうちだけだと思うが…


今日は少し涼しくなり、急にお腹が減って来た
お好み焼き、お茶、カステラ、生ニラと牡蠣、コーヒーなど献立はしっちゃかめっちゃか

それでも腹八分目くらいかな?栄養、献立など何も考えていない
さて、息子のお昼の支度をば…






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ギボウシとニラの天ぷら

2017年05月06日 | 変わった料理


けさから雨になった

苦手な病院にも行ってきた。温泉にも行ってきた
息子も明日帰るはずが、今日帰ると連絡。雨のせいかも…

野草を食べているうちに、体重が0、6kgも減少
スギナ茶はコップ一杯だけなのにその効果はすさまじい

ギボウシもほどほどに効果があるが、さすがにスギナには負ける…
野草の力は侮れない。だから民間薬というものがあるのだろう

八重桜の開花が始まった








本当は桜と桜の間のカラスを写していた










どうしても天ぷらを食べたかった

ギボウシを数本だけ採ってきて、韮と一緒に揚げてみた
料理の中で何が苦手かというと、天ぷらとかの揚げ物

揚げ物料理は、年に一回あるかないかなので、本当に珍しい
私自身、揚げ物で胃もたれが多かったので食べられなかったのだ

小さめのコロッケ一個、唐揚げ二個とか、それくらいが限度
脂(油)が多量に含まれていると、それ以降 胃もたれで、ご飯が食べられなくなる

そして完全な塩をつけながら食べると、なんと揚げ物を三個も食べられた
それ以降もなんともなく、もっと食べたくなった

残りを食べようと思ったら、息子が帰宅するということで、夕飯のおかずになってしまった
たったこれだけのことなのに(揚げ物で胃もたれ)、食事が美味しいと思う

歯磨き粉をやめるだけで、いろんな効果が出ている…







よく散歩をしていた頃で、猫の写真も多かった








このこは 今見かけないかな…









名前はチャロだ

知人から預かったねこなのに、奥さんと子供が出て行った
その後、筋向いのお宅で何回か見かけたが、それ以降姿は見ていない

山猫のようないでたちで、初めて触ったのがチャロだった
思ったよりも毛はかたく、愛犬と同じくらいか 多少大きい猫だった

我が家のベランダ(全く使っていない)の下に、時々猫がたたずんでいる
チャロもそこにいたことがあった


嫌なことは、あと二つ残っている。なんてことない、そんなことなのだけど
なんてことないことが、時々変なことになることもある

それが漠然とした不安感で、のちに変化するのが怖い
だから集中できるものがあればよいのだ

また洗濯と食事を作る毎日がやってくる
いってみれば、主婦の休日、ということなのだろうか

たくあんの味噌汁、お世辞抜きでうまいよ♪
(下処理をちゃんとすることがコツかな…)






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生ニラ、そこはかとなく美味しい。

2017年05月05日 | 変わった料理


温泉の駐車場にいた猫で、軽トラックの下側がひどく気に入ったようだった

変わった猫だなぁと思いながら見ていた







私、おじゃま?









当時はそんなに猫は好きとか、嫌いとかなかったけど

カメラで写すとなんとなくわくわくするようになった









せっかく作っても なかなか減らないムンチだれ

コチュジャンなど入った調味料で せっかくだから夕飯にいただいた
本当は食欲がないというか、お腹が減らないので仕方なく食べていた

食べ終える時になったら、ようやく食欲がでるという変な夕飯時であった
袋麺を使った。ゆでたら冷やすという方法は冷やし中華と同じ









スギナ茶のホットと冷やしたもの

急須に入れて飲んだものは、まぎれもなく美味しい
美味しくない、と書いていた記事もあったが、そんなことはない

草取り兼お茶として飲めるし、健康にもよい
なんだか不思議な感じではあるが、お茶は普通に美味しいです








普段 茶殻の入った完全な塩を使っていますが、生ニラにも使いました

なんともいえず、美味しいです(自宅で採れたニラ)
少しクセになる味。牡蠣と相性も良かったみたい

食パンに、ドライカレー、チーズ、マヨネーズ、白胡椒
ドライカレーは冷凍庫にあるのを忘れていたのです








麺にトッピングしたのはこちらの野菜

もやしとニラだけです。少し蒸しました。ムンチだれも少々
目玉焼きの下にドライカレー。サラダはキャベツの外葉と魚肉ソーセージ



急に暑くなったのでまたもや、脳がぼーっとしています
目は明いてるのに、眠いような感覚です

明日から一つずつ嫌なことを解決していきます
愛犬もきのうは一日中調子が悪く、夜の8時になってから動き出しました

白いご飯粒を与えたら、ようやく食欲が出て、見たらお皿のドライフードも空っぽ
やっといつもの愛犬に戻りました

薬は、三日に一回、一錠のカプセル。症状としてはたまに嘔吐、たまに食欲なし
動物病院に行く前からあった症状なのでそれが病気に関連してるかどうかは定かではない

先生はそれを毎回聞いてくるのだ。「吐いてるのは、食べ物?泡?」
「食べ物です。」と答えるが、吐いた物をまた食べている、とは言えなかった…

最近、私の指先を舐めるようなしぐさが多くなった
完全な塩がだいぶお気に入りのようだ

愛犬も苦手なものはある。煮干しのにおいが嫌なようだ。強烈な魚臭さ、磯臭さだ
なんでも食べるのかな、と思ったらそうでもないらしい…


※市販のニラの生は、私は食べたことがありません



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