ボンゴレロッソ（今日の昼食）

　アサリが美味しい季節です。

北海道産のアサリが特売されていましたので迷わず購入。

大粒で食べやすいので殻付きのボンゴレロッソにしました。

パセリは菜園のイタリアンパセリです。

アサリは産卵時期を過ぎると身が痩せて、味が落ちますので今が旬です。